Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hárommagos rozsos cipó

Hárommagos rozsos cipó
Hárommagos rozsos cipó
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy ideje kísérletezgetek mindenféle kenyérkével, most a rozsos kenyér volt nyerő státuszban. Nem bántam meg. Nagyon finom lett. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Élesztőt felfuttatjuk a cukros meleg vízben.
  2. A felfuttatott élesztőt összegyúrjuk az összes többi összetevővel és alaposan kidagasztjuk, az alját tetejét belisztezzük és meleg helyen letakarva kelesztjük 35-40 percet.
  3. Pihentetés után megformázzuk, tepsibe tesszük, a tetejét vékonyan meglisztezzük és még 20 percet kelesztjük, majd 220 fokos előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25x30 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 976
elküldve: 1
receptkönyvben: 40
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

SzemiKati

Mióta szakács: 2011.05.09.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: kenyerek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

magos rozscipó, magos rozskenyér, lenmagos rozscipó, napraforgómagos-rozsos cipó

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sande
Sande / Sande Thu, 2013-06-27 10:35

Kenyérsütő géppel tészta programon dagasztottam, kelesztettem és kenyérformában sutottem ki. Isteni lett! Köszönöm a receptet. Üdv: Sande

612
kenyérliszt BL80 25 dkg
rozsliszt 25 dkg
sikér 1 ek
olívaolaj 1 ek
1 tk
instant élesztő 1 tasak
víz 3.5 dl
nádcukor 1 teáskanál
szezámmag 3 dkg
lenmag 3 dkg
napraforgómag 3 dkg