Hamis csirkemellpuding - tavuk göğsü
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
250g tej140 kcal
-
31g vaj224 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
58g cukor223 kcal
-
10 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
18 kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
1000g tej560 kcal
-
125g vaj896 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
19g színes cukorka72 kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
65.2g tej37 kcal
-
8.1g vaj58 kcal
-
9.8g finomliszt36 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.2g színes cukorka5 kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 500.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 299 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.1 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 214 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 210 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.6 g
Zsír
-
Összesen 122.9 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 269 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2001.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 1195 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 192 mg
-
Nátrium 521 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 412.4 g
-
Cukor 293 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 38.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 855 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 839 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 130.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.9 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 2.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Hozzávalók
-
1 l tej
-
125 g vaj
-
1 bögre cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- Egy lábasban hevítsük fel a vajat, majd adjuk hozzá a lisztet, és kb. 5 percig kitartóan kevergessük.
- Öntsük fel a tejjel, majd adjuk hozzá a cukrokat, és tördeljük bele a rágót.
- Keverjük-kavarjuk, míg be nem sűrűsödik, és a rágó el nem olvad.
- Hőálló tálkába öntsük, és jól hűtsük ki.
- Fahéjjal megszórva tálaljuk.
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2578
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 24.
Ajánló
A rágóról, amit használok bele itt található kép >> http://www.vintagefood.com/webshop/product.php?productid=24600 Pestiek előnyben, mert török boltban kapható.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Hamis csirkemellpuding...avagy RÁGÓPUDING. Egyik cím sem túl bizalomgerjesztő gondolom :) Bevallom, a csirkével én is kábé úgy lennék, hogy pudingban? SOHA! Nem is az ízzel lenne bajom, mert az nem érződne, sokkal inkább az apró kis cafatkák zavarnának, brrrrrr! Viszont a rágó az más kérem szépen :) Ad valami plusz ízt, plusz állagot a pudingnak. Törökországban ettem ilyet először, a házigazda volt olyan tapintatos, és csak az étkezés végeztével világosított fel minket, hogy mit is ettünk...no, ezért nincs bajom a rágóval :) Azt azért a félreértések elkerülése végett el kell, hogy mondjam, hogy ebbe az édességbe ízmentes rágó kell, vagyis az extramentolos Orbitot el lehet felejteni (bár, ha valaki nagyon hogyismondjam...elszánt, nyugodtan próbálkozhat vele). Igazából nem kötelező bele a rágó, de mint ahogy fentebb írtam, ad az édességünknek egy kis plusz bukét :)