Halfalatok szecsuáni mártásban
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
421
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
421
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
13g pangasius15 kcal
-
86.7g brokkoli18 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
36
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1549.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 299 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 157 mg
-
Foszfor 709 mg
-
Nátrium 348 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 663.3 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 544 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 623 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 399 micro
-
Kolin: 212 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 153 micro
-
β-karotin 2202 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8558 micro
Összesen
421
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1549.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 299 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 157 mg
-
Foszfor 709 mg
-
Nátrium 348 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 663.3 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 544 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 623 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 399 micro
-
Kolin: 212 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 153 micro
-
β-karotin 2202 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8558 micro
Összesen
421
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 134.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 191 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 742 micro
Összesen
36
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes fej brokkoli
-
0.5 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A halfilét felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk.
- Kevés olajon megpároljuk a halat a brokkolirózsákkal együtt, majd amikor a brokkoli még picit roppan, de már nem kemény, ráöntjük a mártást.
- Jól összeforraljuk és rizzsel tálaljuk.
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 17563
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretjük a kínai ételeket, de sajnos a gyorséttermi ételek nekem túl olajosak. Vettem egy mártást, hal volt a hűtőben, így még egészséges is ez az étel. A brokkoli már csak hab volt a tortán. Féláron megúsztuk a gyorsétteremhez képest!