Citromos pangasius

Name: Citromos pangasius
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Pangasius; 1 db Citrom; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg pangasius
1 db citrom
2 ek olívaolaj
petrezselyem ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

226

Kalória

25.5g

Fehérje

1.4g

Szénhidrát

12.6g

Zsír

145.1g

Víz

91.7g

Koleszterin

420.5mg

Élelmi rost

375.4mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

167g pangasius

198 kcal
28g citrom

4 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 226 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

1000g pangasius

1190 kcal
170g citrom

26 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1357 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

84.3g pangasius

100 kcal
14.3g citrom

2 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 114 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.5 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
571.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
342 mg
Nátrium
164 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
145.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
109 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 226 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
153.3 g

Zsír

Összesen
75.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
550 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3428 g
Cink
5 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
104 mg
Vas
3 mg
Magnézium
197 mg
Foszfor
2054 mg
Nátrium
982 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
870.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
29 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
655 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 1357 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
73.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

A halfilét megmossuk, ízlés szerint mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, és csepegtetünk rá citromlevet, néhány csepp olajat.
Sütés előtt a tepsi aljára is csepegtetünk egy kevés olajat, ráfektetjük a halacskákat, majd a vékonyan felszelt citromkarikát, illetve petrezselymet halmozunk rá.
Előmelegített sütőben sütjük.