Hagymás-sajtos-virslis muffin
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Az ördög szakácsnője
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
38g joghurt23 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
63 kcal
-
17g trappista sajt59 kcal
-
8g vöröshagyma3 kcal
-
15g újhagyma3 kcal
-
20g virsli54 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g vaj17 kcal
Összesen
367
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
225g joghurt137 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
120g virsli323 kcal
-
0g só0 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
2196
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
23.3g joghurt14 kcal
-
20.7g finomliszt75 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
-
11.4g tojás14 kcal
-
4.4g napraforgó olaj39 kcal
-
10.4g trappista sajt36 kcal
-
5.2g vöröshagyma2 kcal
-
9.5g újhagyma2 kcal
-
12.4g virsli33 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.5g vaj10 kcal
Összesen
226
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 21.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1285.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 377 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 402 mg
-
Nátrium 453 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 65 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
367
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.4 g
Zsír
-
Összesen 129.1 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 622 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7714.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 151 mg
-
Kálcium 2264 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 145 mg
-
Foszfor 2414 mg
-
Nátrium 2718 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 175.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 505.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 749 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 105 micro
-
K vitamin: 121 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 179 micro
-
Kolin: 363 mg
-
Retinol - A vitamin: 717 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 393 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1152 micro
Összesen
2196
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 799 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 250 mg
-
Nátrium 281 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
226
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
2 db tojás
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 db újhagyma
-
120 g virsli
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A joghurtot összekeverjük az olajjal, majd a tojásokkal. Elkeverünk benne 1 tk sót.
- A sütőport a liszthez adjuk.
- A reszelt sajtot (kis lyukún) és az apróra vágott hagymát összekeverjük a sütőporosliszttel, majd mindezt hozzákeverjük a joghurtos masszához.
- A virsliket egyforma darabokra vágjuk.
- A muffinformát kivajazzuk, beleadagoljuk a masszát, és a muffinok közepébe állítjuk a virsliket.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Miután kivettük, hagyjuk kihűlni. Kb. 10 perc után szépen ki lehet venni őket a formából.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 379
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 29153
- Feltöltés dátuma: 2012. június 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Az ördög szakácsnője
36 recept
Valahol megláttam egy virslis-muffin receptet, de nem emlékeztem rá pontosan. Ezért most improvizáltam egy kicsit, így került bele pl. az újhagyma. Ebből az adagból 12-15 db muffin lesz, attól függ, mekkorák a formák.