Hagymás pirított csirkemellfilé zöldborsóval
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Marti48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
hús
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
4g libazsír34 kcal
borsó
-
150g zöldborsó122 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
412
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
hús
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
8g libazsír68 kcal
borsó
-
300g zöldborsó243 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
824
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
hús
-
50.2g csirkemellfilé60 kcal
-
11.3g vöröshagyma4 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0.9g libazsír8 kcal
borsó
-
37.6g zöldborsó30 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
102
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.6 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 921.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 600 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 302.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 123 micro
-
Kolin: 209 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 674 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3717 micro
Összesen
412
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 107.2 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 300 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1842.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 219 mg
-
Foszfor 1200 mg
-
Nátrium 198 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 605.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 126 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 247 micro
-
Kolin: 419 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 1348 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7434 micro
Összesen
824
kcal
- 14% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 231.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 75.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 169 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 932 micro
Összesen
102
kcal
Hozzávalók
hús
-
40 dkg csirkemellfilé
-
1 közepes db vöröshagyma
-
csirke fűszersó ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
borsó
-
30 dkg zöldborsó
-
1 kávéskanál ételízesítő
Elkészítés
hús
- A filéket srégen vastagabb csíkokra vágjuk.
- Egy tálban összedolgozzuk a fűszersóval, és amíg a hagymát vágjuk (hosszában félbe, majd karikákra), és a borsót roppanósra főzzük a zöldséges ételízesítővel dúsított vízben - állni hagyjuk.
- Egy nagy teflonserpenyőben felhevítjük a zsiradékot, beledobjuk a hagymát, megkeverjük, és hozzáadjuk a csirkemellfiléket. Együtt sütjük, azaz pároljuk szép aranybarnára.
- Leszűrjük a borsót, hozzákeverjük, összeforraljuk, megszórjuk vágott petrezselyemmel, és már tálalhatjuk is.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 70
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4195
- Feltöltés dátuma: 2015. július 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marti48
317 recept
Most a meleg miatt főzök "könnyű, gyors ételeket", de bármikor el lehet készíteni, ha rövid idő alatt szeretnénk finomat enni. Nyáron friss borsóból, különben mélyfagyasztottból főzzük. Lényeg, hogy apró szemű, zsenge borsót válasszunk.