Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymaleves - egyszerűen

Hagymaleves - egyszerűen
Hagymaleves - egyszerűen
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet egy régi barátom édesanyjától szereztem meg, mert annyira ízlett, hogy muszály volt nekem is megcsinálnom. Azóta sokszor szerepel nálunk az étlapon.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ez egy egyszerű, de nagyszerű recept. Úgy gondolom, érdemes kipróbálni. Nekünk bejött.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A felolvasztott vajban üvegesre pároljuk a megreszelt hagymafejet.
  2. Felöntjük vízzel, beledobjuk a leveskockákat, és 10 percig forraljuk.
  3. Belevágjuk zöldjének nagy részével együtt az újhagymát és ezzel még 10 percig forraljuk.
  4. Ízesítjük sóval, borssal, végül behabarjuk a liszttel és tejföllel.
  5. Tányérokba rakjuk a pirított kenyereket, melyekre ráhalmozzuk a reszelt sajtot, majd erre merjük rá a levest.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 23
össznézettség: 71 614
elküldve: 4
receptkönyvben: 223
elkészítve: 19/25
Facebookon megjelent: -

szakács

mirnix

Mióta szakács: 2011.05.08.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

hagymaleves kétféle hagymából, tejfölös hagymaleves

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

CopA68
CopA68 Sat, 2016-09-24 13:10

Én a sajtot belereszeltem a levesbe, és tejszínnel habartam be és botmixerrel dolgoztam el az egészet. Ja, és még az elején egy kevés zellerlevéllel és sok petrezselyemmel ízesítettem, borsként négyszínű borsot használtam frissen összetörve. Finom lett! Köszi az ötletet.

ga zsi
ga zsi Thu, 2014-09-18 14:58

Nem szoktam behabarni, és néha teszek bele kevés fehérbort. egyébként isteni. Ahogy ráolvad a sajt a pirítósra a forró levestől.....

mirnix
mirnix / mirnix Fri, 2012-07-13 07:58

Igen, a kenyérre kell a sajt. De ha teszel a levesbe is, az sem rontja el.

357
vöröshagyma 1 közepes fej
újhagyma 5 közepes db
vaj 1 ek
leveskocka 2 db
tejföl 1 dl
finomliszt 1 evőkanál
kenyér 4 szelet
sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint