Habos epres torta

Name: Habos epres torta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Keksz; 1 dl Habtejszín szükség szerint; 20 dkg Eper; 20 dkg Tejszínhab por; 5 dkg Porcukor; 4 dl Ásványvíz; 1 ek Zselatin

Angie-30

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Lap

15 dkg keksz
1 dl habtejszín (szükség szerint)

Krém

20 dkg eper
20 dkg tejszínhab por
5 dkg porcukor
4 dl ásványvíz
1 ek zselatin

552

Kalória

6.3g

Fehérje

78.3g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

158.6g

Víz

27.8g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

41.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

Lap

38g keksz

157 kcal
25g habtejszín

73 kcal

Krém

50g eper

15 kcal
50g tejszínhab por

255 kcal
13g porcukor

48 kcal
100g ásványvíz

0 kcal
1g zselatin

4 kcal

Összesen 552 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

Lap

150g keksz

629 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Krém

200g eper

60 kcal
200g tejszínhab por

1018 kcal
50g porcukor

194 kcal
400g ásványvíz

0 kcal
5g zselatin

17 kcal

Összesen 2210 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

Lap

13.6g keksz

57 kcal
9g habtejszín

26 kcal

Krém

18.1g eper

5 kcal
18.1g tejszínhab por

92 kcal
4.5g porcukor

18 kcal
36.2g ásványvíz

0 kcal
0.5g zselatin

2 kcal

Összesen 200 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
194.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
33 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
123 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
78.3 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
158.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 552 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
25.1 g

Zsír

Összesen
96.5 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
111 mg

Ásványi anyagok

Összesen
779.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
132 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
490 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
313.4 g
Cukor
165 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
634.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
281 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
111 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
274 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 2210 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
70.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
57.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

Lap

A kekszet darabosra tördeljük, majd a tejszínnel eldolgozzuk, és kerek formába simítjuk.

Krém

Az epret villával összetörjük, a zselatint elkészítjük az utasítás szerint, a tejszínhabport a porcukorral és az ásványvízzel habosra verjük, majd hozzákeverjük a felolvasztott zselatint és az epret.
A krémet a kekszre öntjük, 6 db epret félbevágunk, a tetejére rakjuk, vagy díszítsük kedvünk szerint, majd pár órára hidegre rakjuk.