Gyümölcssaláta nem mindennapi alapanyagokból

Name: Gyümölcssaláta nem mindennapi alapanyagokból
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: valójában perui, physalis 20 dkg Tomatillo (mexikói földicseresznye); karamellizált 3 dkg Kókuszchips; 0 kg Nektarin; 4 közepes db Kivi mini kivit használtam, abból olyan 25 dkg, 2 doboznyi elegendő 4 adaghoz; 0 ízlés szerint Zöldfűszer porcsin

janettaylor

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg tomatillo (mexikói földicseresznye)
3.5 dkg kókuszchips
0.5 kg nektarin
4 közepes db kivi (mini kivit használtam, abból olyan 25 dkg, 2 doboznyi elegendő 4 adaghoz)
zöldfűszer ízlés szerint (porcsin)

170

Kalória

3.2g

Fehérje

28.1g

Szénhidrát

6.9g

Zsír

208.8g

Víz

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

18.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

50g tomatillo (mexikói földicseresznye)

16 kcal
9g kókuszchips

58 kcal
125g nektarin

50 kcal
100g kivi

46 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 170 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

200g tomatillo (mexikói földicseresznye)

64 kcal
35g kókuszchips

231 kcal
500g nektarin

200 kcal
400g kivi

185 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 680 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

17.6g tomatillo (mexikói földicseresznye)

6 kcal
3.1g kókuszchips

20 kcal
44.1g nektarin

18 kcal
35.2g kivi

16 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 60 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
182.9 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
208.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
83 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
242 micro
β-crypt
111 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
474 micro

Összesen 170 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
27.7 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
731.8 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
154 mg
Vas
5 mg
Magnézium
164 mg
Foszfor
372 mg
Nátrium
24 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
112.5 g
Cukor
74 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
835.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
330 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
153 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
967 micro
β-crypt
446 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1896 micro

Összesen 680 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
64.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
73.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
167 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

Az alapanyagokat készítsük elő, tetszőlegesen szeljük vagy daraboljuk a gyümölcsöket, majd a megmosott kövér porcsin (nem volt az adatbázisban, de garantáltan pár kalóriányi citromos gyomnövény, ami kedvező az érrendszernek) leveleit szaggassuk rá. Hintsük meg a kimért kókusz snackkel, és már készen is vagyunk!
Egészen biztosan csökkenti az édesség utáni vágyunkat is. Jó étvágyat!