Gyümölcstál

Name: Gyümölcstál
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Banán; 4 közepes db Kivi; 3 közepes db Mandarin; 3 közepes db Körte

Kriszti

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db banán
4 közepes db kivi
3 közepes db mandarin
3 közepes db körte

391

Kalória

4.7g

Fehérje

100.1g

Szénhidrát

1.8g

Zsír

519.4g

Víz

Koleszterin

17.4g

Élelmi rost

63.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír

150g banán

85 kcal
200g kivi

93 kcal
150g mandarin

59 kcal
300g körte

154 kcal

Összesen 391 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír

300g banán

171 kcal
400g kivi

185 kcal
300g mandarin

118 kcal
600g körte

308 kcal

Összesen 782 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír

18.8g banán

11 kcal
25g kivi

12 kcal
18.8g mandarin

7 kcal
37.5g körte

19 kcal

Összesen 49 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
348.5 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
122 mg
Vas
1 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
10 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
100.1 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
519.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
191 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
74 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
139 micro
β-karotin
314 micro
β-crypt
457 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
479 micro

Összesen 391 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
697 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
244 mg
Vas
3 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
255 mg
Nátrium
21 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
200.3 g
Cukor
127 mg
Élelmi rost
35 mg

Víz

Összesen
1038.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
381 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
147 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
188 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
278 micro
β-karotin
628 micro
β-crypt
914 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
957 micro

Összesen 782 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
43.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
64.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
57 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

A banánt megpucoljuk, hosszában félbevágjuk, és kb. fél cm-es nagyságú félköröket vágunk belőle. A kivit meghámozzuk, hosszában ketté vágjuk, és a hosszanti oldalán jó vékonyra felszeleteljük. A mandarint kis gerezdekre bontjuk, a körtéket szintén vékony szeletekre vágjuk.
Egy nagy tálcát alufóliával kibélelünk, a mandarinból kis halmot, "szigetet" rakunk ki, amire kétoldalt hajló banántörzsű és kivi levelű pálmafát formázunk, a földrészt körtedarabokkal rakjuk ki, a megmaradt banánt felkarikázzuk, ezzel szegélyezzük a képünket, a mandarin napot pedig a kép tetejére helyezzük.