saláta gyümölcssaláta

Gyümölcssaláta karamellás joghurtszósszal

pussycat

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A gyümölcssalátához

40 dkg sárgadinnye
2 db banán
20 dkg szőlő
1 narancsból nyert narancslé
40 dkg maracuja (passionfruit)

A karamellszószhoz

2.5 dl joghurt
3 teáskanál barna cukor
1 kávéskanál vanília kivonat

206

Kalória

4.8g

Fehérje

45g

Szénhidrát

2.8g

Zsír

233.2g

Víz

8.1g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

31.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

A gyümölcssalátához

100g sárgadinnye

17 kcal
75g banán

43 kcal
50g szőlő

33 kcal
23g narancslé

11 kcal
100g maracuja

50 kcal

A karamellszószhoz

63g joghurt

38 kcal
4g barna cukor

14 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 206 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

A gyümölcssalátához

400g sárgadinnye

69 kcal
300g banán

171 kcal
200g szőlő

132 kcal
90g narancslé

42 kcal
400g maracuja

202 kcal

A karamellszószhoz

250g joghurt

153 kcal
15g barna cukor

57 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 826 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

A gyümölcssalátához

24.1g sárgadinnye

4 kcal
18.1g banán

10 kcal
12.1g szőlő

8 kcal
5.4g narancslé

3 kcal
24.1g maracuja

12 kcal

A karamellszószhoz

15.1g joghurt

9 kcal
0.9g barna cukor

3 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 49 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
332.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
99 mg
Vas
1 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
233.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
1457 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 206 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.1 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1331.2 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
396 mg
Vas
5 mg
Magnézium
190 mg
Foszfor
506 mg
Nátrium
219 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
180.2 g
Cukor
127 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
933 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
565 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
188 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
87 micro
β-karotin
5830 micro
β-crypt
221 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
337 micro

Összesen 826 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
80.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
24 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.9 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
56.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
352 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

A gyümölcssalátához

Feldaraboljuk a gyümölcsöket, ahogy szeretjük.
Ráöntjük a narancs levét és a passionfruit konzervet.
Betesszük a hűtőbe.
A joghurtba elkeverjük a vaníliát es a barna cukrot, ezt is behűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Tudom, hogy most nem mindenhol van nyár, de itt igen meleg van, és ezért az ilyen fajta desszertek a menők nálunk. A lányom jött hozzánk ma vendégségbe, és mivel ő erősen fogyizik, nem akartam bűnbe ejteni holmi nekem való krémes, tésztás édességgel. Ennek nagyon örült, a joghurtot mind fel is falta, azt mondta, hogy még ma nem evett semmit (du. 1:30-kor). A neten találtam ezt az ötletet (mivel ezt nem lehet receptnek nevezni). Én is meglepődtem, hogy mi ebben a karamell, de a barna cukor adta neki a karamell ízt, és így nagyon könnyű elkészíteni. Persze bármilyen gyümölccsel finom, még babapiskótával körítve is.