Gyümölcsmentő krémleves

Name: Gyümölcsmentő krémleves
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Alma; 3 közepes db Körte; 10 db Szilva; 1 csipet Só; 3 csapott ek Cukor; 1 késhegynyi Szegfűszeg őrölt; 1 kávéskanál Fahéj őrölt; 1 ek Vaníliás pudingpor; 2 dl Főzőtejszín 20 %-os; 1 csomag Vaníliás cukor

Andi80_

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 közepes db alma
3 közepes db körte
10 db szilva
1 csipet só
3 csapott ek cukor
1 késhegynyi szegfűszeg (őrölt)
1 kávéskanál fahéj (őrölt)
1 ek vaníliás pudingpor
2 dl főzőtejszín (20 %-os)
1 csomag vaníliás cukor

223

Kalória

2.4g

Fehérje

48.3g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

275.2g

Víz

11.7g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

37g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

100g alma

47 kcal
100g körte

51 kcal
117g szilva

50 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g vaníliás pudingpor

6 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 223 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

600g alma

281 kcal
600g körte

308 kcal
700g szilva

303 kcal
0g só

0 kcal
30g cukor

116 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g vaníliás pudingpor

38 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 1347 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

27.9g alma

13 kcal
27.9g körte

14 kcal
32.6g szilva

14 kcal
0g só

0 kcal
1.4g cukor

5 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.5g vaníliás pudingpor

2 kcal
9.3g főzőtejszín

12 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 62 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
172.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
48.3 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
275.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
253 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 223 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
26.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1035.5 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
335 mg
Vas
3 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
421 mg
Nátrium
134 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
289.7 g
Cukor
222 mg
Élelmi rost
39 mg

Víz

Összesen
1651.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
327 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
112 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
80 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
1516 micro
β-crypt
301 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
875 micro

Összesen 1347 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
48.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
76.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 62 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöket alaposan megtisztítjuk, a körtét és az almát meghámozzuk, és nagyobb darabokra vágjuk. A szilvákat kettévágjuk, és a magjukat kiemeljük.
A gyümölcsöket egy fazékba tesszük, és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi.
Sózzuk, cukrozzuk, és beleszórjuk a szegfűszeget, a fahéjat.
Addig főzzük, amíg a gyümölcsök megpuhulnak.
Merülő mixerrel pürésítjük.
A pudingport csomómentesre keverjük a tejszínnel és a leves levével kicsit bekeverjük, hogy ne legyen hideg, mikor a levesbe öntjük.
Beleöntjük a tejszínt a levesbe, beleszórjuk a vaníliás cukrot, és pár perc után elzárjuk.
Jól behűtve kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

Olyan sok gyümölcsöt kaptunk, hogy nem bírtuk mind megenni, és kezdtek veszíteni a frissességükből. Így ezeket felhasználva készült el ez a finom kis krémleves. Jól behűtve kellemes frissítő volt a nagy melegben.