r
Nosalty Logó

Gyors túrós lepény Olgitól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Olgi1213
Gyors túrós lepény Olgitól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 948 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 3794 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 224 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.2 g

Zsír

  • Összesen
    58 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    277 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1657.3 g
  • Cink
    328 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    267 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    543 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    220.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    461 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    151 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    210 mg
  • Retinol - A vitamin:
    443 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    213 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    319 micro
Összesen 948 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    152.9 g

Zsír

  • Összesen
    232.1 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    1107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6629.2 g
  • Cink
    1311 mg
  • Szelén
    176 mg
  • Kálcium
    1068 mg
  • Vas
    1010 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    2171 mg
  • Nátrium
    620 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    265.1 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    883.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1845 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    124 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    595 micro
  • Kolin:
    838 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1771 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    850 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1276 micro
Összesen 3794 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    394.1 g
  • Cink
    78 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    60 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    36 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 224 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, és hozzáadjuk a tészta hozzávalóit.
  2. Kanál segítségével beleigazgatjuk a lisztezett zsírozott tepsibe.
  3. A töltelékhez szétválasztjuk a tojásokat, és a fehérjét felverjük kemény habbá.
  4. A túrót szétnyomkodjuk, és hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 2 pohár tejfölt, ízlés szerinti cukrot és a legvégén a tojás
  5. habot.
  6. Legvégén mazsolát vagy apróra vágott friss kaprot adunk hozzá.
  7. Ezután ráborítjuk a tésztára, és addig sütjük, míg nem lesz rózsaszín a teteje vagy tűpróbáig.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 22x33
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 15568
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyors túrós lepény Olgitól
Olgi1213 49 recept

Ritkán szoktam készíteni, mivel friss kaporral az igazi. Ilyenkor mazsolával keverem a tölteléket. Gyors és finom süti! :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Olgi! Hideg vagy el?melegített süt?be kell tenni? :) Köszi!

Olgi1213

Kedves Adri!El?melegitett süt?ben kell sütni.Én mindent úgy sütök!Üdv:Olgi

Törölt felhasználó

Szia Olgi! Köszi a receptet! Én annyiban változtattam rajta,hogy margarin helyett vajat tettem bele, valamint a túró tetejére még tettem tojással,kevés cukorral elkevert tejfölt. Most sül :) Üdv:erika

Olgi1213

Szia Erika!Nagyon szívesen,egészségetekre!Biztos finom lett a te módszereddel is.Üdv,Olgi

Törölt felhasználó

Szia Olgi! Pont ilyen receptet kerestem az 5dkg ma lejáró éleszt?mhöz. :) Mindjárt neki is állok megsütni. Köszönöm! :)

Olgi1213

Szia Vikcsi!Örülök,hogy tudtam segíteni ezzel :) Sok sikert hozzá! :)

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett! :) A tészta egy részére kentem pár kanál sárgabarack lekvárt de pont a másik vége fel?l vágtam meg és már egy falat sem fér belém úgyhogy csak remélem, hogy finom lesz úgy is! :) A többi receptedet még nem néztem meg de ez után végig kóstolom ?ket :)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek