Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors tofus rántotta reggelire

Gyors tofus rántotta reggelire
Gyors tofus rántotta reggelire
15 perc / előkészület: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Párommal tejgyár mintaboltjában láttuk meg a tofut. Én már ettem, Ő még nem. Gondoltam, megismertetem vele. Vettünk is egy csomag pritaminpaprikásat. Pár nap múlva reggelire megleptem vele, csak amit nem néztünk, hogy pikáns, chilipaprikás volt a tofu. Persze ez volt a csomagoláson az apró betűs rész. Ő nem szereti a csípőset. Azt hittem, hogy többet rá sem fog nézni a tofura, de azt mondta, hogy ehetünk máskor is, csak legközelebb natúr vagy zöldfűszeres tofuból. :)

Ja, és természetesen lehet fűszerezni ízlés szerint (borssal, majorannával, stb.), ki mivel szereti a tojást.

hozzávalók / 3 adag

  • 30 dkg tofu (lehet natúr, pikáns, zöld fűszeres, stb.)
  • 6 db tojás
  • ízlés szerint
  • 3 teáskanál napraforgó olaj (persze a serpenyő típusától függ a mennyiség)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tofut felkockázzuk kis darabokra, majd olajozott serpenyőben elősütjük.
  2. A megsózott, esetleg fűszerezett tojásokat ráöntjük, és óvatosan keverjük, hogy a tojások sárgája lehetőleg ne pukkadjon ki, amíg a fehérje megsül.
  3. Ha a fehérje már megsült, kipukkasztjuk a tojások sárgáját, és azokat is picit megsütjük. Így jó lágy lehet a rántotta, de a fehérje is jól átsül.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 369
elküldve: 0
receptkönyvben: 14
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Csasza

Mióta szakács: 2017.11.07.
2 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – A vércsoport
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
adag: 3 főre
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

rántotta tofuval

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

318
tofu 30 dkg
tojás 6 db
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 3 teáskanál