Gyors rizi-bizi pussycat konyhájából

Name: Gyors rizi-bizi pussycat konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Rizs 2,5 dl-es bögre; 7 dl Víz; 3 ek Olívaolaj; zsenge 500 g Zöldborsó; 1 tk Só; 1 ek Cukor; 2 ek Petrezselyem

pussycat

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 bögre rizs (2,5 dl-es bögre)
7.5 dl víz
3 ek olívaolaj
500 g zöldborsó
1 tk só
1 ek cukor
2 ek petrezselyem

523

Kalória

13.3g

Fehérje

99.8g

Szénhidrát

Zsír

300.5g

Víz

Koleszterin

10g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
24% Szénhidrát
2% Zsír

100g rizs

358 kcal
188g víz

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
125g zöldborsó

101 kcal
2g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
2g petrezselyem

1 kcal

Összesen 523 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
2% Zsír

400g rizs

1432 kcal
750g víz

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
500g zöldborsó

405 kcal
7g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
6g petrezselyem

2 kcal

Összesen 2090 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
2% Zsír

23.6g rizs

84 kcal
44.2g víz

0 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal
29.5g zöldborsó

24 kcal
0.4g só

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal

Összesen 123 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
24% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1062.5 g
Cink
3 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
42 mg
Vas
6 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
231 mg
Nátrium
694 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
99.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
300.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
637 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3180 micro

Összesen 523 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
53.3 g

Zsír

Összesen
28.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4249.9 g
Cink
11 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
170 mg
Vas
25 mg
Magnézium
268 mg
Foszfor
923 mg
Nátrium
2776 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
399.2 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
40 mg

Víz

Összesen
1202 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
208 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
237 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1258 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
105 micro
β-karotin
2548 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12719 micro

Összesen 2090 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
164 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
70.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
150 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
749 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

A rizsfőzőben (nekem elektromos) vagy lábosban a rizst megpároljuk 3 bögre vízzel és 2evőkanál olajjal.
Közben a zöldborsót, sót, petrezselymet és a cukrot egy nagyobb tálba, ami belefér a mikróba, tesszük letakarva, és puhára pároljuk. (Vagy egy lábosban a hozzávalókkal megdinszteljük.)
Majd a kettőt összekeverjük (a rizst keverjük a borsóhoz), és kész is van.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Szerintem ez a leggyorsabb módja a rizi-bizi elkészítésének. Persze lehet még mással is ízesíteni, pl. zöldhagyma vagy más fűszerek hozzáadásával, de ha igazán sietünk, ez is megteszi.