Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors krémes-torta

Gyors krémes-torta
Gyors krémes-torta
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A nagy melegben nem volt kedvem időigényes sütit sütni. Gyermekem franciakrémest szeretett volna enni, a férjem valamilyen meggyeset, de a cukrászdába sem akartunk elkocsikázni. Tehát abból sütöttem ami kéznél volt, és igyekeztem, hogy hasonlítson a krémesre, és legyen benne egy kis meggy is. Sikerült eltalálni mindenki ízlését.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveles tésztát csíkokra, majd tetszőleges darabokra (rombusz, háromszög, négyzet stb.) vágjuk. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
  2. A hidegen készíthető vaníliás krémport a tasakon feltüntetett módon elkészítjük, a meggyet kimagozzuk és lecsepegtetjük.
  3. Egy kör alakú tortaformába (nálam 20 cm átmérőjű) szórjuk a megsült tésztadarabkákat. Ide-oda rátesszük a felezett, lecsepegtetett meggyet. Ezután kanállal rámerjük a vaníliás krémet úgy, hogy a tésztadarabok közé is kerüljön. Elsimítjuk a tetejét. Egy órára hűtőbe tesszük.
  4. A tejszínt kemény habbá verjük a cukorral és a habfixálóval. A tortát kivesszük a hűtőből, lecsatoljuk a karimáját, és bevonjuk tejszínhabbal. Csokidarával vagy más dekorcukorral díszítjük. Szeleteljük, tálaljuk és már ehetjük is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 106
elküldve: 2
receptkönyvben: 32
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
383 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

krémes

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

551
leveles tészta 1 csomag
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 5 dl
meggy 5 dkg
habtejszín 2 dl
cukor 10 csipet
habfixáló 1 csomag
dekorgyöngy 2 ek