torta tejszínes torta

Gyors krémes-torta

Lizinka_

4adag

Idő

30perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (hűtőpultból, előre nyújtott)
1 tasak vaníliás pudingpor (hidegen készíthető)
5 dl tej
5 dkg meggy (elhagyható)
2 dl habtejszín
10 csipet cukor (vagy ízlés szerint)
1 csomag habfixáló
2 ek dekorgyöngy

546

Kalória

9.1g

Fehérje

49g

Szénhidrátok

33.8g

Zsír

42.4g

Víz

55.5g

Koleszterin

968.8mg

Rost

14.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
125g tej

70 kcal
13g meggy

6 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g cukor

0 kcal
2g habfixáló

7 kcal
5g dekorgyöngy

19 kcal

Összesen 546 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
50g meggy

23 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g cukor

0 kcal
8g habfixáló

30 kcal
20g dekorgyöngy

77 kcal

Összesen 2185 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

25g leveles tészta

93 kcal
4.1g vaníliás pudingpor

16 kcal
45.5g tej

26 kcal
4.6g meggy

2 kcal
18.2g habtejszín

53 kcal
0g cukor

0 kcal
0.7g habfixáló

3 kcal
1.8g dekorgyöngy

7 kcal

Összesen 200 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
33.8 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
436.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
179 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
218 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
147 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
117 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 546 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
36.4 g

Zsír

Összesen
135.2 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1747.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
716 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
874 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
196.2 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
169.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
587 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
467 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 2185 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
65 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
15.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát csíkokra, majd tetszőleges darabokra (rombusz, háromszög, négyzet stb.) vágjuk. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
A hidegen készíthető vaníliás krémport a tasakon feltüntetett módon elkészítjük, a meggyet kimagozzuk és lecsepegtetjük.
Egy kör alakú tortaformába (nálam 20 cm átmérőjű) szórjuk a megsült tésztadarabkákat. Ide-oda rátesszük a felezett, lecsepegtetett meggyet. Ezután kanállal rámerjük a vaníliás krémet úgy, hogy a tésztadarabok közé is kerüljön. Elsimítjuk a tetejét. Egy órára hűtőbe tesszük.
A tejszínt kemény habbá verjük a cukorral és a habfixálóval. A tortát kivesszük a hűtőből, lecsatoljuk a karimáját, és bevonjuk tejszínhabbal. Csokidarával vagy más dekorcukorral díszítjük. Szeleteljük, tálaljuk és már ehetjük is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Sütés ideje: 15 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20

A nagy melegben nem volt kedvem időigényes sütit sütni. Gyermekem franciakrémest szeretett volna enni, a férjem valamilyen meggyeset, de a cukrászdába sem akartunk elkocsikázni. Tehát abból sütöttem ami kéznél volt, és igyekeztem, hogy hasonlítson a krémesre, és legyen benne egy kis meggy is. Sikerült eltalálni mindenki ízlését.