Gyors, gluténmentes, tejmentes, kókuszos puliszkasüti
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Vitai Kati
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
25g kukoricadara91 kcal
-
50 kcal
-
8g kókuszzsír67 kcal
-
109 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
125g víz0 kcal
Összesen
317
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g kukoricadara724 kcal
-
60g kókuszreszelék396 kcal
-
60g kókuszzsír535 kcal
-
874 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
2529
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
12.9g kukoricadara47 kcal
-
3.9g kókuszreszelék26 kcal
-
3.9g kókuszzsír35 kcal
-
14.8g finomítatlan nádcukor56 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
64.5g víz0 kcal
Összesen
164
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 182.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.2 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 128.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 339 micro
Összesen
317
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.6 g
Zsír
-
Összesen 105.3 g
-
Telített zsírsav 85 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1463.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 249 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 339 mg
-
Foszfor 615 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 393.6 g
-
Cukor 229 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1024.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 194 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2710 micro
Összesen
2529
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 94.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 66.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 175 micro
Összesen
164
kcal
Hozzávalók
-
1 bögre kukoricadara
-
vanília ízlés szerint
-
1 l víz
Elkészítés
- A vizet a cukorral egy nagy edényben forraljuk fel. Tegyük hozzá a kókuszt, vaníliát. Majd vegyük kis lángra, és keverjük bele a kukoricadarát. Keverjük folyamatosan - habverőt is használhatunk az elején, azzal könnyebb csomómentesre eldolgozni a kukoricadarát. Kb. 5 perc után már fakanállal is könnyedén tudjuk keverni. Addig főzzük, amíg meg nem fő, szépen elválik majd az edény falától. A végén keverjük hozzá a kókuszzsírt.
- Egy tepsibe öntsük bele a masszát. Várjuk meg, amíg kihűl, és utána szépen szeleteljük fel. Én mielőtt kihűlne, kókusszal vastagon megszórom a tetejét, hogy szép legyen.
- Receptkönyvben: 73
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3568
- Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 08.
Ajánló
A receptet kiegészítheted bármilyen más aszalt gyümölccsel, dióval, mandulával, mogyoróval, kakaóval Csak a fantáziád szab határt:) tehetsz bele több cukrot vagy kevesebbet:).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Vitai Kati
92 recept
A kukoricadara, puliszka avagy más néven polenta, sokak nagy kedvence, mert tápláló, erősíti a testet, és nagyon gyorsan elkészíthető. Ráadásul még gluténmentes is, így gm diétába is jól beilleszthető. Fogyasztható édesen és sósan is. Korábban, már tettem fel sós puliszkás receptet, egy párolt zöldséges receptet itt olvashatsz, és itt találsz egy polenta pizzareceptet. Most egy édes változatot írok Nektek, amit gyakran szoktam elkészíteni:)