Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyömbéres mézes csülök

Gyömbéres mézes csülök
Gyömbéres mézes csülök
160 perc / előkészület: 10 perc főzés: 90 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

  • Egy nagyon finom, omlós második fogás, amibe a fűszerek belesülnek...

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csülköt annyi vízben amennyi ellepi, megfőzzük.
  2. Az olajat elkeverjük a gyömbérrel, fokhagymával, sóval, borssal. A megfőlt csülköt felvagdossuk. Mindegyik darabot bekenjük a háromnegyed rész mennyiségű masszával.
  3. Zsírozott tepsibe tesszük, és lassú tűzön sütjük 45 percig. Néha a saját levével locsolgatjuk.
  4. A megmaradt masszához keverjük a mézet, és a húsra kenjük. Tovább sütjük 10-15 percig.
  5. Burgonya pürét készítünk mellé, és savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 614
elküldve: 1
receptkönyvben: 69
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
695 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mézes-gyömbéres sertéshús, fűszeres csülök, mézes csülök ,csülök mézesen

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tünde03
Tünde03 Thu, 2017-02-16 22:32

Szia!
A fokhagymát csak a hozzávalóknál látom, de hol használom fel?

ilus74
Iluska / ilus74 Fri, 2017-02-17 09:45

Nahát,nahát hova is való.....!!!Hát ezt is majd a húsnak elkészített masszába kell belekeverni........ :-)))

957
sertéscsülök 1.5 kg
fokhagyma 3 gerezd
olívaolaj 2 dl
gyömbér 2 teáskanál
méz 3 ek
2 teáskanál
bors 2 teáskanál