r
Nosalty Logó

Gyömbéres keksz - Gingernuts

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Wendy
Gyömbéres keksz - Gingernuts
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 733 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2932 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 412 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    27.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    281.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    113.9 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    233 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    229 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 733 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.2 g

Zsír

  • Összesen
    109 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    449 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1127.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    451 mg
  • Nátrium
    365 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    455.8 g
  • Cukor
    226 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    97.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    932 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    916 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    198 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    297 micro
Összesen 2932 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    158.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 412 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet és a szódabikarbónát egy tálba szitáljuk.
  2. Hozzáadjuk a fűszereket és a cukrot.
  3. Elmorzsoljuk benne a vajat, majd hozzáadjuk a kissé felvert tojást és a mézet, majd jól összekeverjük.
  4. Miután összeállt a tészta, teáskanálnyi darabokat golyókká formálunk, majd ellapogatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
  5. Addig sütjük, amígkicsit megbarnul.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 278
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 29538
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

1996-ban Londonban jártam, és a Trafalgar téri nagy könyvesboltban vásároltam egy süteményes füzetet. http://www.amazon.com/Beautiful-Biscuits-Australian-Womens-Library/dp/0949892106 Ebben szerepelt ez a sütemény, ami nagyon gyorsan elkészíthető.

Hozzászólások (14)

Big Boss

Szia Wendy! Van egy csomó gyömbér, mármint megmaradt! Tetszik az ötlet és tutira nagyon finom.... Köszönöm..... Üdv. Dénes

Wendy

:-)))

László Marietta

megsütöttem.. vmi isteni lett :)

Törölt felhasználó

Tényleg nagyon finom!!! Férjem alig várta, hogy kisüljön!!!

mirnix

Nagyon fincsi, egyszer?, és gyors. Köszi a receptet, tuti, hogy máskor is fogok sütni! Üdv: mirnix

Törölt felhasználó

Most lett kész, nagyon finom, kicsit ropogós lett :)

Flóra

Szia! Nagyon finom lett a süti, köszi a receptet! Karácsonyi hangulatot teremtett. :)) Üdv: Flóra

Wendy

Örülök :-) Wendy

Törölt felhasználó

mennyi ideig tartható el? karácsonyi ajándéknak szeretném:) Megpuhul vagy kekszes marad?

Wendy

Szia, szerintem egy hétig eltartható, de nálunk mindig hamar elfogyott. Attól függ szerintem hol tartod. Ha jól záródó dobozban akkor puha marad, ha viszont nyitott helyen, akkor szeintem száraz lesz. De sajnos én még ezek egyikét sem próbáltam ezzel a keksszel, mert addigra elfogyott.

puszedli

Jó kis recept, kipróbáltam, köszönöm! De meglehet, egy picit kevesebb cukorral (feleannyival) sütöm legközelébb, mert a mézzel együtt ez a mennyiség nekem már kicsit sok lett az édességb?l. :)

Törölt felhasználó

Megcsináltam, nagyon jó lett! Bár a cukormennyiséget csökkentettem 40 grammal.

Törölt felhasználó

Most sütöttem meg a kekszeket. Volt egy kis szárított fügém, beleraktam, szerintem passzol, ill. akár egy kevés szárított gyümölcsöt is lehet beletenni. Fontos, hogy a golyók dupla szélesség?re híznak, de nem emelkednek, eszerint kell ?ket elhelyezni, formázni.

Tristi

Már nagyon sokszor készitettem,szeretjük nagyon....megesik,hogy kicsit tovább benn felejtem a süt?ben,s k?kemény lesz,de az iz,az mindent kárpótol :) Köszi :)

gazcsi

Ma megsütöttem ezt a kekszet Mikulásra a férjemnek és a kollégan?mnek, nagyon jó lett. Készítettem simán, dióval, mandulával a tetején és fémdobozokba becsomagoltam. Próbáljátok ki, finom. Köszi a receptet!

gazcsi

Ma megint megsütöttem, de dupla adagban. Szólt közben a karácsonyi cd, nagyon jó ráhangolódás az ünnepekre. A férjemnek nagyon bejött, pillanatok alatt kész van, olcsó.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek