Gyömbéres ice tea

Name: Gyömbéres ice tea
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dkg Barna cukor; 30 dkg Cukor; 30 dl Víz; 3 citromból nyert Citromhéj; 3 citromból nyert Citromlé; 1 csokor Citromfű; 5 cm Gyömbér reszelve

Napfény és fűszer

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 dkg barna cukor
30 dkg cukor
30 dl víz
3 citromból nyert citromhéj
3 citromból nyert citromlé
1 csokor citromfű
5 cm gyömbér (reszelve)

324

Kalória

0.3g

Fehérje

84g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

786.6g

Víz

Koleszterin

717mg

Élelmi rost

80.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

5g barna cukor

19 kcal
75g cukor

290 kcal
750g víz

0 kcal
5g citromhéj

2 kcal
30g citromlé

7 kcal
0g citromfű

0 kcal
8g gyömbér

6 kcal

Összesen 324 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

20g barna cukor

76 kcal
300g cukor

1161 kcal
3000g víz

0 kcal
18g citromhéj

8 kcal
120g citromlé

26 kcal
0g citromfű

0 kcal
30g gyömbér

24 kcal

Összesen 1295 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

0.6g barna cukor

2 kcal
8.6g cukor

33 kcal
86g víz

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
3.4g citromlé

1 kcal
0g citromfű

0 kcal
0.9g gyömbér

1 kcal

Összesen 37 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
90.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
36 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
84 g
Cukor
81 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
786.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 324 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
362.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
146 mg
Vas
1 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
135 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
336 g
Cukor
323 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
3146.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 1295 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
90.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 37 kcal

Elkészítés

A barna cukrot egy lábasban megkaramellizáljuk, majd ráöntjük a vizet.
Hozzáadjuk a cukrot, a citrom vékonyan lehámozott héját, a gyömbért tisztítva, vékonyra szeletelve.
Felforraljuk.
Elzárjuk a lángot, és beletesszük a citromfüvet.
Hagyjuk kihűlni, ezalatt az ízek kioldódnak.
Hűlés után átszűrjük, belenyomjuk a citromlevet, és jól behűtve kínáljuk. Ha valakinek édes, még hígíthat rajta.