Grillezett haloumi sajt salátaágyon
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
100g salátakeverék13 kcal
-
100g halloumi sajt300 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
62 kcal
-
2g szezámmag11 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g limelé0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
631
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
100g salátakeverék13 kcal
-
100g halloumi sajt300 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
62 kcal
-
2g szezámmag11 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g limelé0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
631
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
15.8g salátakeverék2 kcal
-
15.8g halloumi sajt47 kcal
-
13.4g koktélparadicsom2 kcal
-
14.5g újhagyma3 kcal
-
10 kcal
-
0.3g szezámmag2 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g limelé0 kcal
-
3.8g olívaolaj34 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
100
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 30.8 g
Zsír
-
Összesen 48 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 369.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 437.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 448 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 183 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 86 micro
-
β-karotin 2975 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2187 micro
-
Lut-zea 1955 micro
Összesen
631
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 30.8 g
Zsír
-
Összesen 48 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 369.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 437.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 448 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 183 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 86 micro
-
β-karotin 2975 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2187 micro
-
Lut-zea 1955 micro
Összesen
631
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 58.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 470 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 346 micro
-
Lut-zea 309 micro
Összesen
100
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Megmossuk, és felszeleteljük a zöldségeket, és egy tálba tesszük őket (vagy nagy mélytányérba).
- Megsózzuk, borsozzuk a salátát, olívaolajjal nyakon öntjük, citromokat facsarunk rá.
- Száraz serpenyőben megpirítjuk a szezámmagocskákat, amikor már szép színük kezd lenni, elegánsan rádobjuk őket a salátára.
- Ezután szintén száraz serpenyőben meggrillezzük a sajtot (ha van grillsütőnk, akkor hajrá!, nekem sajnos nincs), oldalanként kb. 2-3 perc alatt.
- A sajtot szépen ráhelyezzük a salátánkra, és már fogyaszthatjuk is, bár némi citrom és lime-lé nem árt még rá. Jó étvágyat!
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 11940
- Feltöltés dátuma: 2011. június 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17514 recept
Eredetileg fenyőmaggal szerettem volna elkészíteni a salátát, de a kényszer nagy úr, nem volt itthon, így ismét a Mi van a hűtőben-szitu győzedelmeskedett. Igaz, a sajtra és a bébispenótra nagyon vágytam, azért extrán elmentem a delikáteszbe. Remélem ízleni fog!