r
Nosalty Logó
saláta különleges saláták

Gombás kelbimbósaláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Gombagasztro
Gombás kelbimbósaláta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 317 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 950 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 79 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    949.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    315 mg
  • Nátrium
    453 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    312.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    459 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    272 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    121 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    1659 micro
  • β-karotin
    4608 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2509 micro
Összesen 317 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    47.4 g

Zsír

  • Összesen
    58.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2849.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    186 mg
  • Foszfor
    945 mg
  • Nátrium
    1360 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.1 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    938.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1377 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    414 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    815 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    364 micro
  • Kolin:
    216 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    4978 micro
  • β-karotin
    13824 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    7527 micro
Összesen 950 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    235.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    113 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    412 micro
  • β-karotin
    1143 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    623 micro
Összesen 79 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kelbimbókat előpároljuk, leszűrjük és félretesszük. Az apró kockára vágott császárszalonnát kevés zsiradékon megpirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a hasábokra vágott sárgarépát és a szeletelt shiitake gombát. Sózzuk, belenyomjuk a fokhagymákat és pár perc múlva hozzáadjuk az egész fej baby csiperkegombákat.
  3. Ha nem kapunk apró fejű gombát, akkor negyedeljük a nagyobb fejeket. Összepirítjuk, majd hozzákeverjük a kelbimbót, meglocsoljuk friss citromlével és frissen tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 257
  • Feltöltés dátuma: 2022. június 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gombás kelbimbósaláta
Gombagasztro 357 recept

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept