r
Nosalty Logó

Gluténmentes túrós-kapros tökpuffancs

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gluténmentes túrós-kapros tökpuffancs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 429 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2578 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 164 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    32.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1225.1 g
  • Cink
    87 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    67 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    842 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    140.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    40 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    404 micro
Összesen 429 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    55.4 g

Zsír

  • Összesen
    196.5 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    64 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7350.4 g
  • Cink
    523 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    357 mg
  • Vas
    405 mg
  • Magnézium
    157 mg
  • Foszfor
    789 mg
  • Nátrium
    5050 mg
  • Réz
    21 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    146.6 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    845 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    208 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    72 mg
  • C vitamin:
    129 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    50 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    241 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    332 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    601 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2422 micro
Összesen 2578 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    464.9 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    319 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    15 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    153 micro
Összesen 164 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tököt meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk és legyaluljuk.
  2. Hozzákeverjük a túrót, a kaprot és a sót és kb. 12-15 percig állni hagyjuk, hogy levet eresszen.
  3. Hozzáadjuk az egész tojásokat.
  4. Kanalanként annyi lisztet kererünk hozzá, hogy lágy masszát kapjunk.
  5. Kanállal kiszaggatjuk és forró olajban aranybarnára sütjük.
  6. Kínálhatjuk köretnek vagy magában mártogatva, ízesített vagy natúr tejfölbe.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6626
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 29.

Ajánló

Könnyű nyári vacsorának vagy grill party-n a húsok mellé kísérőnek ajánlom. Nálunk az egyik kedvenc.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Biztosan nem én fedeztem fel ezzel a recepttel a spanyol viaszt, de nálunk mindig nagy élmény újdonságot bevezetni a konyhába, ami finom és gluténmentes is. Hasonló "zöldséges fánkot" kóstoltam már karfiollal és az is csodás volt!

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek