r
Nosalty Logó

Sajtos csillag

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
dius0306
Sajtos csillag
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 902 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 3604 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 429 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    70.5 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2096.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    404 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    482 mg
  • Nátrium
    1152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    246 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 902 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    53.5 g

Zsír

  • Összesen
    281.9 g
  • Telített zsírsav
    90 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    112 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    338 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8386.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    1615 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    1930 mg
  • Nátrium
    4607 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    220.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    210.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    999 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    73 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    984 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 3604 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    33.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    998.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    548 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 429 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, és krumplinyomóval összetörjük. Hagyjuk hűlni!
  2. A sajtot lereszeljük, a liszthez hozzáadjuk a sót és a sütőport.
  3. Miután a krumpli langyosra hűlt, összedolgozzuk a vajjal és a sajttal, majd lassan adagoljuk hozzá a lisztet, és átgyúrjuk. Nem túl kemény, könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk.
  4. Lisztezett deszkán kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk a tésztát és tetszőleges formával kiszaggatjuk.
  5. Forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2154
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 21.

Ajánló

Én akár köretként is el tudom képzelni valami szaftos húsféléhez, de alapvetően ez most ilyen kapkodós-vendégvárós valaminek készült. Akármilyen formával kiszaggathatjuk, lehet belőle akár pogácsa is, én most a csillagot választottam.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sajtos csillag
dius0306 19 recept

Nagymamán sajnos cukorbeteg, ami mellett veseproblémákkal is küzd. Egyszer vettünk neki egy szakácskönyvet, amiben könnyen elkészíthető és gyors ételek vannak az ilyen betegséggel rendelkezőknek. Ebben a könyvben leltem rá erre a receptre, megtetszett és elkészítettem. Mindenkinek nagyon ízlett és még a nagyi is nyugodtan ehetett belőle. :)

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek