Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos csillag

Sajtos csillag
Sajtos csillag
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagymamán sajnos cukorbeteg, ami mellett veseproblémákkal is küzd. Egyszer vettünk neki egy szakácskönyvet, amiben könnyen elkészíthető és gyors ételek vannak az ilyen betegséggel rendelkezőknek. Ebben a könyvben leltem rá erre a receptre, megtetszett és elkészítettem. Mindenkinek nagyon ízlett és még a nagyi is nyugodtan ehetett belőle. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Én akár köretként is el tudom képzelni valami szaftos húsféléhez, de alapvetően ez most ilyen kapkodós-vendégvárós valaminek készült. Akármilyen formával kiszaggathatjuk, lehet belőle akár pogácsa is, én most a csillagot választottam.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, és krumplinyomóval összetörjük. Hagyjuk hűlni!
  2. A sajtot lereszeljük, a liszthez hozzáadjuk a sót és a sütőport.
  3. Miután a krumpli langyosra hűlt, összedolgozzuk a vajjal és a sajttal, majd lassan adagoljuk hozzá a lisztet, és átgyúrjuk. Nem túl kemény, könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk.
  4. Lisztezett deszkán kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk a tésztát és tetszőleges formával kiszaggatjuk.
  5. Forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 096
elküldve: 2
receptkönyvben: 51
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

dius0306

Mióta szakács: 2011.10.24.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: fánk
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtos tallér, krumplis korong, sajtos burgonyafánk

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

902
burgonya 20 dkg
vaj 10 dkg
trappista sajt 10 dkg
sütőpor 1 csomag
2 kk
finomliszt 25 dkg
napraforgó olaj 2 dl