r
Nosalty Logó

Gluténmentes tejszelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gluténmentes tejszelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír

"piskóta"

krém

Összesen 207 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír

"piskóta"

krém

Összesen 2489 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír

"piskóta"

krém

Összesen 154 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    487.2 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 207 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    121.3 g

Zsír

  • Összesen
    94.2 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    654 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5846.7 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    1320 mg
  • Vas
    1003 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    1395 mg
  • Nátrium
    619 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    40 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    264.6 g
  • Cukor
    161 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    566.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    514 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    143 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    452 mg
  • Retinol - A vitamin:
    508 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    730 micro
Összesen 2489 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    358.7 g
  • Cink
    80 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    62 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    37 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 154 Kcal

Hozzávalók

"piskóta"

krém

Elkészítés

"piskóta"

  1. A hozzávalókból teljesen hagyományosan piskótát készítünk: a tojásfehérjéből kemény habot verünk, a tojássárgáját a cukorral pedig fehéredésig keverjük. A habot a masszával és a pudingporral óvatosan összekeverjük.
  2. A tepsi aljára terítjük (kb 20*30 cm), egyetlen réteg kell csak nekünk (persze lehet bonyolítani, de én erre cseppet sem vágytam).

krém

  1. A túrót a tejszínhabbal krémesre berregjük. Én ezt simán habverővel tettem. Ha még krémesebbre szeretnénk, az aprítógép lesz a mi barátunk.
  2. A tejből, 3 ek cukorból, pudingporból és a keményítőből jó sűrű pudingot főzünk.
  3. Ha kész, kicsit hagyjuk hűlni, majd ha már szobahőmérsékletű, hozzáadagoljuk a túrókrémhez. Szép sima krémet habverőzünk belőle.
  4. A piskóta tetejére simítjuk, és pár órára hagyjuk a hűtőben teljesen megdermedni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20x30
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 96
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 9612
  • Feltöltés dátuma: 2017. március 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A sok nyers, vegan süti után valami rendesen cukros cuccra vágyott a család. Elolvastam pár túrótorta, tejkrémes szelet receptet, de egyikbe se szerettem bele. Végül kislányommal nekiláttunk valaminek, és remek tejszelet lett belőle. Ráadásul gluténmentesen.

Hozzávalók

"piskóta"

krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 ártalmas étkezési szokás, ami májbetegséghez vezethet

A mindennapi rohanásban csak kevesen gondolunk bele abba, hogy milyen nagy mértékben befolyásolják étkezési szokásaink a májunk működését. Érdemes odafigyelni rájuk, ugyanis idővel akár maradandó károsodáshoz vagy betegséghez is vezethetnek. Íme, három olyan étkezési szokás, ami károsítja a májat – és egy, ami segít elkerülni a bajt.