Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gluténmentes sajtos zsemle

Gluténmentes sajtos zsemle
Gluténmentes sajtos zsemle
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tegnap zsemlét sütöttem, nagy sikere volt. Frissen, és másnap is finom.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vízben kikavarjuk az élesztőt, majd géppel összedolgozzuk az összes hozzávalóval együtt.
  2. Olajos kézzel 6 db zsemlét formázunk, melyet kivajazott, lisztezett lapra teszünk.
  3. A tetejüket megkenjük langyos tejjel, erre sajtot vagy szezámmagot szórunk, és meleg helyen (pl. 50°C-ra előmelegített sütőben) kb. 30 perc alatt duplájára kelesztjük.
  4. 200°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
  5. Úgy is készíthetünk zsemléket, hogy kelesztés előtt zsírral kikent muffin formába / mini tortaformába tesszük a tésztát.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 895
elküldve: 8
receptkönyvben: 70
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Tamianya

Mióta szakács: 2013.05.17.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - szénhidrátnap
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes
fogás: köret

receptkategóriák

főkategória: péksütemény
alkategória: zsemle
hasonló kategóriák: bagel, perec, burek, briós, kifli, buci, hamburger-buci, croissant, pita, édes leveles

egyéb elnevezések

gluténmentes zsemle, sajtos zsemle, házi zsemle

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

orcogo
orcogo Thu, 2014-10-09 19:22

Szia Tamianya!
Kisfiam glutén-, búza-, kukorica- és tojás allergiás. A tojást Loprofinnal meg tudom oldani. Tudnál nekem olyan lisztkeveréket ajánlani ami nem kukoricás, (a schar, a mantler, a glutenix és a beiker sajnos az) és ilyen szépeket lehet belőle sütni?
Előre is köszönöm!
orcogo