Nosalty Logó

Glutén- és cukormentes túrófánk

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
bettyyym
Glutén- és cukormentes túrófánk
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 979 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 3912 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 356 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.6 g

Zsír

  • Összesen
    77.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2078.6 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    353 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    741 mg
  • Nátrium
    299 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    176 micro
Összesen 979 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.5 g

Zsír

  • Összesen
    311.3 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    125 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    99 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8314.5 g
  • Cink
    1306 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    1414 mg
  • Vas
    1008 mg
  • Magnézium
    247 mg
  • Foszfor
    2963 mg
  • Nátrium
    1198 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    46 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    161.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    450.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    107 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    325 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    703 micro
Összesen 3912 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    28.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    753.5 g
  • Cink
    118 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    91 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    54 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 356 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy keverőtálba teszünk mindent abban a sorrendben, ahogy a hozzávalók szerepelnek. Összekeverjük egy villával az egészet. 15-20 percet állni hagyjuk, hogy a zabpehely megszívja magát.
  2. Pihentetés után kisgolyókat (kb. 1,5-2 cm átmérőjű) golyókat formálunk belőle.
  3. Bő forró olajban vagy zsírban mindkét oldalát megsütjük. Ne legyen sok egyszerre a zsírban, kb. 5-6 adagban részletben süssük. Lyukaskanállal papírtörlőre kiszedjük. Fahéjas darált negyedannyival tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 124
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

bettyyym 7 recept

Tipp: - Én nagyon szeretem házi cukormentes szederlekvárral. Jót tesz neki a fanyar íz. - 200 g darált zabpehellyel is működik, akkor nem kell bele a barna rizsliszt. - Csak barna rizsliszttel még nem próbáltam. - Sima liszttel (BL 50) is készíthető, abból 250 g mehet. - Előmelegített forró sütőben is süthető, akkor sütőpapírral bélelt tepsibe kell rakni. De a sütő tényleg forró legyen. Nem lesz olyan piros, mint a zsírban sült, de ízre finom, csak fakóbb egy kicsit. Itt nem kell fordítgatni. - A negyedannyi helyett 100 g cukor kell.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek