r
Nosalty Logó

Különleges piskótás alagút

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ingryd
Különleges piskótás alagút
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A piskótához

A közepéhez

A krémhez

A csokimázhoz

Összesen 533 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A piskótához

A közepéhez

A krémhez

A csokimázhoz

Összesen 5313 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A piskótához

A közepéhez

A krémhez

A csokimázhoz

Összesen 313 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    31.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    195 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    512.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    211 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.5 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    282 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    268 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    161 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    238 micro
Összesen 533 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.1 g

Zsír

  • Összesen
    311.5 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    125 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    108 g
  • Koleszterin
    1948 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5121.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    227 mg
  • Kálcium
    1105 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    329 mg
  • Foszfor
    2111 mg
  • Nátrium
    1317 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    544.7 g
  • Cukor
    361 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    478.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2818 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    413 micro
  • K vitamin:
    237 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    387 micro
  • Kolin:
    1592 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2681 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    1605 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2379 micro
Összesen 5313 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    115 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    303.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    141 micro
Összesen 313 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A közepéhez

A krémhez

A csokimázhoz

Elkészítés

A piskótához

  1. Egy 6 tojásos piskótát sütünk, melyet lazán feltekerünk.
  2. A "közepéhez" valókat összedolgozzuk, a tojás kemény habját lazán belekeverjük.
  3. Kivajazott, kis méretű őzgerinc formában sütjük, kb. 180 fokon (légkeveréses sütőben).
  4. A krémhez a pudingot 2 dl tejjel sűrűre főzzük. Majd félretesszük hűlni.
  5. 15 dkg cukrot a 15 dkg Rama-val habosra keverjük.
  6. Ha kihűlt, akkor a kettőt összekeverjük.
  7. A krémet ízlés szerint rummal ízesítjük.
  8. A tekercset kiterítjük, a krémmel megkenjük, az őzgerinc rudat ráfektetjük, majd feltekerjük.
  9. A tetejét csokimázzal bevonjuk.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 16608
  • Feltöltés dátuma: 2010. január 02.

Ajánló

Lazább és finomabb a krém, ha keményre felvert Hulala tejszínhabot keverünk hozzá.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Úgy kaptuk a receptet, és kipróbáltuk. Azóta a család egyik kedvence.

Hozzászólások (1)

Törölt felhasználó

Mi a közepét,nem diósan,hanem narancsosan készítjük. Úgy is isteni.

Hozzávalók

A piskótához

A közepéhez

A krémhez

A csokimázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.