r
Nosalty Logó

Gesztenyegolyók 5. - mascarpone-val

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gesztenyegolyók 5. - mascarpone-val
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 12% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 747 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 2984 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 369 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15 g

Zsír

  • Összesen
    45.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    422.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    1.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 747 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.8 g

Zsír

  • Összesen
    182.2 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1690.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    264 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    341 mg
  • Foszfor
    584 mg
  • Nátrium
    481 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    268.8 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 2984 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    208.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    0.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 369 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gesztenyemasszát, a porcukrot és a mascarpone-t összekeverjük.
  2. Annyi darált kekszet teszünk hozzá, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Összedolgozzuk.
  3. Diónyi golyókat gyúrunk belőle, és kedvünk szerint meghempergetjük darált mogyoróban, mandulában, kakaóban, csokireszelékben.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 24
  • Össznézettség: 32190
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kicsi fiammal kísérletezgettünk. Valami gyorsan elkészíthető, nagyon egyszerű édességet szerettünk volna. Ez lett belőle. Nekünk nagyon bejött, bár nálam, amiben gesztenye van, az csak jó lehet.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia Kiki! Én nem vagyok odáig a gesztenyéért, de ez a recept nagyon tetszik. A mascarponéval biztos nagyon fincsi lehet. Jó ötlet. Köszi érte, el is mentettem! Üdv: "Makkermanó"

P.

Hogy itt nálunk nem lehet gesztenyepürét kapni!... :-X

Törölt felhasználó

Küldök szívesen! Nálam a "vésznasi" 1 csomag félig fagyott gesztenyemassza felkockázva és gyorsan befalva. Most már a gyerekek is rákaptak. Szia Kiki

Törölt felhasználó

Ez itten aztán nagyon gusztusosra sikeredett, Aranyos Kikikém! A göngörgészés (van ilyen szó?) közben biztos nyalogatnám az ujjaimat, tán golyóra való sem maradna elegend?... :-) Andi

P.

No jó, legközelebb kézipoggyászban, fagyasztott gesztenyepürét fogok szállítani a gépen túró helyett. :-)

Törölt felhasználó

karácsony el?tt találtam-csináltam, és azonnal, menthetetlenül kedvenc lett :) örök hála ezért a zseniális nyalánkságért!

Törölt felhasználó

Örülök, hogy ízlett! Kiki

Zsanna-manna

Köszönöm a tuti receptet! Nagyon fincsi! :) Én annyit tettem hozzá, hogy a golyócskákat tortabevonóba mártogattam. Üdv, Zsanna

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen ! Kiki

Törölt felhasználó

Szia Rokon! :) Nagyon incsi fincsi!!! Köszönöm Puszi!

Törölt felhasználó

Hali! Örülök, hogy ízlett!!!! Puszi

Adriennke26

Isteni finom, köszönöm a receptet! A golyók felét darált mandulába, a másik felét pedig pedig durvára vágott mandulába forgattam, mindkét verzió remek lett.

Törölt felhasználó

Messze a legjobb a gesztenyét mascarponével elkeverni, nem háztartási keksszel! Tortakrémnek is kiváló, egy pici hulalával.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így szerepelt Veres István és csapata a Bocuse d'Or döntőjén...

Lezajlott a világ egyik legnívósabb gasztronómiai versenyének döntője. A magyar csapat, Veres István vezetésével kiváló munkát végzett Lyonban, és emberpróbáló helytállásukkal megmutatták a zsűrinek, hogy mi mindenre képesek, még ilyen nagy nyomás alatt is. Fantasztikus tálak és ételek kerültek ki a kezük alól, szívből gratulálunk nekik!

Nosalty

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?