r
Nosalty Logó

Gázkeksz 2. - sajtos-tejfölös tallér

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gázkeksz 2. - sajtos-tejfölös tallér
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 705 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 7051 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 366 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    35 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    138 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1007.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    308 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    365 mg
  • Nátrium
    256 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    302 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    298 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 705 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    184.4 g

Zsír

  • Összesen
    350.3 g
  • Telített zsírsav
    203 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    100 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1382 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10076.4 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    419 mg
  • Kálcium
    3076 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    331 mg
  • Foszfor
    3650 mg
  • Nátrium
    2560 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    782.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    566.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3024 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    132 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    376 micro
  • Kolin:
    531 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2978 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    543 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    679 micro
Összesen 7051 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    524.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    190 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 366 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet nagy tálba öntjük, és belekeverjük a sütőport és a sót.
  2. A vajat elmorzsoljuk a lisztben.
  3. Belekeverjük a reszelt sajtot.
  4. Hozzáadjuk a tojásokat.
  5. A tejföl segítségégvel összegyúrjuk a tésztát, amíg teljesen össze nem áll egy nagy tésztába.
  6. 1-2 cm nagyságú golyókat gyúrunk belőle.
  7. Gázon, sajtos tallér sütőben megsütjük.
  • Sütés ideje: 2 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 40
  • 7 napos nézettség: 249
  • Össznézettség: 137697
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon finom, régi recept. Sok lesz belőle, de mindig elfogy!

Hozzászólások

Sylvafa

Nagyon fini! Köménymagot szoktam hozzá adni. Feldobja!

Törölt felhasználó

Én nem szeretem, azért nem raktam bele, de lehet kipróbálom, mert így nem tudom abbahagyni. Próbáljátok meg hogy nem pirosra sütitek, hanem picit nyersebbre, akkor olyan fini :D

Törölt felhasználó

Nem tudom mi az, sajtos tallér süt?. Hogy néz az ki egyáltalán?

Rozsné

Szeretném kérdezni,hogy a só mennyi legyen a kekszbe?

zvargaz

Ha nincs sajtos tallér süt?m, lehet valamivel helyettesíteni? Gofrisüt?? Balgaság?

Törölt felhasználó

Kedves Tobzoska! A sajtos tallér süt? rendes neve ostyasüt?, két alumínium lapja van, amit egymáshoz kell szorítani, és a gázra tenni, nekünk kb 40 éve megvan. (így elég nehéz elmagyarázni, inkább nézd meg a google-n). :) Raktam be egy hivatkozást, ott van kép, de nekem régebbi van... Kedves Rozsné! Sóból kb. 2 teáskanál kell, de igazából még sosem mértem ki (az enyémben nem is lehet érezni néha ). Kedves Zvargaz! Ezt sajnos csak ostyasüt?vel lehet csinálni, mert a gofrisüt?nek túl mélyek a lyukai... Én is a nagymamámtól kértem el a süt?t, el?tte próbáltunk keresni valamit, amivel lehet helyettesíteni, de sajnos nem tudtuk...

Törölt felhasználó

30éve sütöm, süt?por nélkül, nekünk így is jó.Köménymagot ?r?lve szoktam belerakni.Egy ev?kanál só kell bele.

Törölt felhasználó

Szerintem kell a süt?por, mert attól kicsit felfújódik, és finom lesz :D

Törölt felhasználó

1 kg liszthez 3,5-4 dkg só kell!Akkor az igazi!

Törölt felhasználó

Nagyon fincsi, csak olyan unalmas ki sütögetni a sajtos lapokat.

Törölt felhasználó

Elég unalmas az biztos, f?leg ha egynél nagyobb adagot csinálsz (csak er?s idegzet?eknek :) )

Hasznos Virág

Tallérsüt?: mintha két lapos edény lenne egymáson, hosszú nyele van és belül rácsos. Gázon egyik majd másik oldalra fordítva kell megsütni a benne lev? tésztát, hogy átsüljön. Piacon vagy bárhol ha valami furcsa dolgot látok megkérdezem, hogy mire használható? Nagyon sokszor vásároltam ilyen módon hasznos dolgokat pl: mint a kekszsüt?, vagy csavaros felmosó

Andi80_

Szia, Ma felavattam az új tallérsüt?t és a Te recepted alapján készítettem a tésztát. Minden jól sikerült, nagyon fincsi lett. Köszönet érte. Üdv, Andi

Törölt felhasználó

Szia! Örülök, hogy sikerült és hogy ízelt :) Nekem lenne egy kérdésem hozzád: nekem is kellene új süt?t vennem hol sikerült neked venni? Ja és milyen gázos vagy villanyos? Köszi és bocs a zargatásért

Andi80_

Szia, a süt? gázos és a férjemet leptem meg vele karácsonyra. Mozgósítottam az egész családot a felkutatására ( szerencsére jó nagy van) és egy távoli rokon egy kis szabolcsi faluban egy kis m?szaki boltocskában talált rá egy utolsó darabra. Az eladó azt mondta, hogy már nem gyártják, mert lesz majd helyette egy másik fajta. Így szerencsénk volt. A neten itt találtam amúgy: http://www.edenyek.hu/index.php?route=product/category&path=58_113 Remélem sikerül majd Neked is beszerezned. Üdv, Andi

Törölt felhasználó

Szia! Tegnap megsütöttem a tallért. Egy problémám volt vele, hogy nem ropogós. A sütés után 10 perccel már olyan volt, mint ami meg van szivalkodva. És ezután sem lett jobb a helyzet, miután állt. Mi lehet a baj? Amúgy az íze nagyon finom!

Törölt felhasználó

Szia! Ez nem lesz soha ropogós, a tészta lágy hozzá (én pont ezért szeretem) Nem tudom hogy tároltad de én nem szoktam dobozba rakni, csak le szoktam takarni.

Törölt felhasználó

Ha nincs sajtos tallér süt?m, akkor mibe lehetne kisütni?

FMarcsi91

Kedves lányok az ostyasüt?t pont most hozta a futár, igy Andi segítségével neki tudok fogni az ostya sütésének,az Andi álltal megadott honlapon belehet szerezni különböz? méretekben,és nem is olyan drága! köszi Andi a segítséget!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek