Sajtos tallér - ahogy Kyngu készíti

Name: Sajtos tallér - ahogy Kyngu készíti
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Finomliszt; 20 dkg Margarin; 20 dkg Trappista sajt reszelt; 2 db Tojás; 2 dl Tejföl; 1 csomag Sütőpor; 3 kávéskanál Só

7adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 dkg finomliszt
20 dkg margarin
20 dkg trappista sajt (reszelt)
2 db tojás
2 dl tejföl
1 csomag sütőpor
3 kávéskanál só

748

Kalória

19.6g

Fehérje

78.5g

Szénhidrát

38.9g

Zsír

61.1g

Víz

103.4g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

10% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
29g margarin

205 kcal
29g trappista sajt

101 kcal
16g tojás

20 kcal
29g tejföl

57 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 748 kcal

10% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír

700g finomliszt

2548 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tejföl

396 kcal
12g sütőpor

6 kcal
12g só

0 kcal

Összesen 5226 kcal

10% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír

48.8g finomliszt

178 kcal
13.9g margarin

100 kcal
13.9g trappista sajt

49 kcal
7.7g tojás

10 kcal
13.9g tejföl

28 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.8g só

0 kcal

Összesen 365 kcal

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

10% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
19.6 g

Zsír

Összesen
38.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1862.2 g
Cink
2 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
365 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
431 mg
Nátrium
983 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
78.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
61.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
382 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
366 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
190 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 748 kcal

10% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
137.2 g

Zsír

Összesen
272.6 g
Telített zsírsav
88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
56 g
Koleszterin
724 mg

Ásványi anyagok

Összesen
13035.5 g
Cink
12 mg
Szelén
303 mg
Kálcium
2554 mg
Vas
12 mg
Magnézium
244 mg
Foszfor
3020 mg
Nátrium
6884 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
549.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
427.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2671 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
121 micro
K vitamin:
196 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
277 micro
Kolin:
451 mg
Retinol - A vitamin:
2559 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1328 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
621 micro

Összesen 5226 kcal

10% Fehérje
40% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
909 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
178 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
480 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 365 kcal

Elkészítés

A lisztben a sót elkeverjük, margarinnal összemorzsoljuk.
Reszelt sajtot, a tojást, tejfölt és a sütőport hozzáadjuk (meg lehet kóstolni, elegendő-e a só).
Jól összedolgozzuk, és diónyi gombócokat formálunk belőlük.
Tallérsütőben, kekszsütőben (kinek milyen eszköz áll rendelkezésére otthon) megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Mi sajtos tallért minden egyes ünnepre szoktunk sütni + amikor nagyobb összejövetelre is készülünk, mert szinte ez a legkelendőbb. Meghozza az étvágyat is! :D Kicsit sok idő, mire mind megsül, de érdemes vele elszórakozni! :)