Sajtos - zabpelyhes tallér

Name: Sajtos - zabpelyhes tallér
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Zabpehely; 2 db Tojás; 4 dkg Margarin; 1 evőkanál Finomliszt; 1 tk Só; 1 tk Sütőpor; 15 dkg Sajt reszelt; 1 ek Tejföl; 0 ízlés szerint Bors

siklitimi

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg zabpehely
2 db tojás
4 dkg margarin
1 evőkanál finomliszt
1 tk só
1 tk sütőpor
15 dkg sajt (reszelt)
1 ek tejföl
bors ízlés szerint

500

Kalória

20.7g

Fehérje

46g

Szénhidrát

26g

Zsír

48g

Víz

139.1g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

63g zabpehely

237 kcal
28g tojás

35 kcal
10g margarin

72 kcal
4g finomliszt

14 kcal
2g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
38g sajt

132 kcal
5g tejföl

10 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 500 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

250g zabpehely

948 kcal
110g tojás

138 kcal
40g margarin

287 kcal
15g finomliszt

55 kcal
7g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
150g sajt

528 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1997 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

42.1g zabpehely

160 kcal
18.5g tojás

23 kcal
6.7g margarin

48 kcal
2.5g finomliszt

9 kcal
1.2g só

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
25.3g sajt

89 kcal
3.4g tejföl

7 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 336 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.7 g

Zsír

Összesen
26 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
139 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1929.9 g
Cink
4 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
333 mg
Vas
3 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
497 mg
Nátrium
958 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
46 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
48 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
245 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
239 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
235 micro

Összesen 500 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
82.8 g

Zsír

Összesen
104.1 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
556 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7719.6 g
Cink
14 mg
Szelén
130 mg
Kálcium
1332 mg
Vas
13 mg
Magnézium
400 mg
Foszfor
1988 mg
Nátrium
3832 mg
Réz
1 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
183.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
192.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
980 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
111 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
419 mg
Retinol - A vitamin:
956 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
293 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
940 micro

Összesen 1997 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
94 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1299.6 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
224 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
335 mg
Nátrium
645 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
31 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
32.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
158 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet kicsit összemorzsolgatjuk egy tálban, így lisztesebb lesz. Ezután beledolgozzuk a margarint, majd sorban a többi hozzávalót.
Kicsit pihentetjük a hűtőben a masszát, majd golyókat formázunk belőle, két tenyerünk közt ellapítjuk.
Tepsibe téve szépen megsütjük.