Fűszeres-ízes tepertőkrém

Name: Fűszeres-ízes tepertőkrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Tepertő; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt; 0 ízlés szerint Chilipehely; 2 teáskanál Fűszerpaprika; 1 gerezd Fokhagyma; 1 csokor Snidling

Vicikó

8adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g tepertő
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
chilipehely ízlés szerint
2 teáskanál fűszerpaprika
1 gerezd fokhagyma
1 csokor snidling

387

Kalória

8.8g

Fehérje

1.1g

Szénhidrát

38.7g

Zsír

20.6g

Víz

Koleszterin

569.6mg

Élelmi rost

419.6mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
1% Szénhidrát
56% Zsír

50g tepertő

379 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fokhagyma

1 kcal
23g snidling

7 kcal

Összesen 387 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
56% Zsír

400g tepertő

3028 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
180g snidling

54 kcal

Összesen 3086 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
56% Zsír

68.6g tepertő

519 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
30.9g snidling

9 kcal

Összesen 529 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
1% Szénhidrát
56% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
38.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
46 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
588 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 387 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
56% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
70.1 g

Zsír

Összesen
309.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
368.1 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
170 mg
Vas
3 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
8.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
164.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
392 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
105 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
383 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
189 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4702 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
582 micro

Összesen 3086 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
56% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
53.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
63.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
28.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
806 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 529 kcal

Elkészítés

A tepertőt ledaráljuk.
Ízlés szerint sózzuk,borsozzuk, és beletesszük a többi hozzávalót. A fokhagymát belereszeljük, a snidlinget felkarikázzuk, és az egészet jól összekeverjük.
Kissé pirított kenyérre kenve paradicsommal, paprikával, hagymával, stb. fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A téli idők egyik kencéje. Kicsit retrós, és régies. Én még emlékszem, hogy nálunk az oviban volt ilyen délutáni uzsonna. Nem éppen ilyen ízű, kicsit egyszerűbb, de finom volt, akkor is szerettem. Nem mondom, hogy éppen a diétás ételek egyike, de néhanapján megengedhetjük magunknak. A magasabb koleszterin szintre pedig, pár napja azt mondta a belgyógyász orvosom, hogy - " nem a megevett ételektől van, hanem a stressztől!!!! A tojás pedig, napi egy - kettő, akár le is viszi a koleszterin szintet! " Húú, de jó!!! És, ki stresszel manapság??? Főleg, ha ilyen finomságok vannak a tányérján! :-) Szóval, tepertőkrémre fel!!! Jöhetnek a kacsák, libák is....! " De egyszer azért menjünk el egy nyaki ultrahangra is, megnézetni az ereink milyenségét! " Azért ezt is mondta Doki bácsi :-)))