Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Füstölt sajtos ropogós

Füstölt sajtos ropogós
Füstölt sajtos ropogós
120 perc / előkészület: 30 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk ez a legkedveltebb sós ropogtatnivaló, mert a család minden tagja kiveszi a részét a készítéséből. Anya meggyúrja, a gyerekek dédivel gombóckákat készítenek, apa pedig kisüti, mivel a sütővasnak megvan a súlya, és egy-egy nagyobb adagnál elfárad az ember, mire kisütögeti egyesével a ropikat.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálba beleszitájuk a lisztet és a sütőport. Hozzáadjuk a köménymagot és a sót. Majd belemorzsoljuk a margarint.
  2. Hozzáreszeljük a füstölt sajtot, és elkeverjük. Ezután egy mélyedést készítünk, beleütjük a két tojást, és hozzáadjuk a tejfölt, közepesen kemény tésztát gyúrunk. A tésztát 1 órát pihentetjük.
  3. Kis gombócokat formálunk belőle, és forró sütővassal kisütjük.
  • elkészítettem: 23 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 27 160
elküldve: 14
receptkönyvben: 307
elkészítve: 11/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Móni főz

Mióta szakács: 2011.11.24.
55 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: farsang, születésnap, buli receptek, szilveszter
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
fogás: meleg előétel
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtos korong, füstölt sajtos ropogtatnivaló, köményes ropogós

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Scooby
Scooby Wed, 2012-04-25 13:42

Ezt a receptet kerestem, gyermekkorom szép emléke fűződik hozzá. Egy gondom van, nincsen már sütőm hozzá. Nem tudod véletlenül hol kapható?

batane.monika
Móni főz / batane.monika Wed, 2012-04-25 19:00

Nem nagyon van ötletem, az enyém is kb 100 éves, és ez nem túlzás, mert még a dédnagymamámé volt volaha. Ha szerencséd van esetleg bolhapiacon.... bocs, hogy nem tudok segíteni

Kiscsillag77
Kiscsillag77 Tue, 2012-03-20 09:17

Szia!
Garantáltan ropogós lesz? Próbáltam több receptet, de egyik sem ropogós :-(. Mire kell figyelni szerinted?

892
finomliszt 60 dkg
margarin 25 dkg
füstölt sajt 20 dkg
tejföl 3 dl
tojás 2 db
1 tk
sütőpor 1 tk
köménymag 0.5 teáskanál