Füstölt édespaprikás lazacfilé spenótágyon
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
MIRELITE
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
365
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
A lazachoz
-
700g lazac889 kcal
-
90g méz274 kcal
-
11 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
7g só0 kcal
A körethez
Összesen
1459
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
A lazachoz
-
56.7g lazac72 kcal
-
7.3g méz22 kcal
-
0.3g fűszerpaprika1 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
0.6g só0 kcal
A körethez
Összesen
117
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 38.2 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1626.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 499 mg
-
Nátrium 869 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.9 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 203.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 475 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 761 micro
-
K vitamin: 350 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 182 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 4324 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8972 micro
Összesen
365
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 153 g
Zsír
-
Összesen 56.8 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 387 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6505 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 224 mg
-
Kálcium 362 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 427 mg
-
Foszfor 1996 mg
-
Nátrium 3476 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.7 g
-
Cukor 76 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 814.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1899 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 29 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 82 mg
-
D vitamin: 3045 micro
-
K vitamin: 1399 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 591 micro
-
Kolin: 728 mg
-
Retinol - A vitamin: 446 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 17297 micro
-
β-crypt 247 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35888 micro
Összesen
1459
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 527.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 282 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 247 micro
-
K vitamin: 113 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 1402 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2908 micro
Összesen
117
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A lazachoz
- A lazacokat mossuk meg, papírtörlővel töröljük szárazra, vágjuk 4-6 szeletre.
- Egy kis tálban keverjük össze a paprikát, a borsot és a sót.
- Locsoljuk meg a mézzel a lazacfiléket, és szórjuk meg a fűszerkeverékünkkel.
- Tegyük hűtőbe, és hagyjuk pácolódni minimum 1 órát.
- Felforrósított serpenyőben 4-5 perc alatt süssük meg a bőrös oldalát, majd fordítsuk meg, és süssük további 2-3 percig.
- A vajat egy serpenyőben megolvasztjuk, fokhagymanyomóval a fokhagyma gerezdet préseljük, majd hozzáadjuk a forró vajhoz, beledobjuk a spenótleveleket, és 2-3 perc alatt összefonnyasztjuk.
- Tálaláskor a spenótlevelekre helyezzük a lacazfilét, és frissen facsart citrom levével meglocsoljuk.
- Receptkönyvben: 498
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 35740
- Feltöltés dátuma: 2013. november 06.
Ajánló
A szokásosnál kicsit erőteljesebben fűszerezett lazacfiléhez tökéletesen passzol a MIRELITE spenót frissessége. Különböző mártogatósokkal, illetve citrommal tálalva ajánljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
MIRELITE
10 recept
Egy lazacfilé ebédre vagy vacsorára könnyű és ízletes fogás! www.mirelite.hu a receptet NYAMM.hu ajánlja