r
Nosalty Logó

Fríz tortácskák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Fríz tortácskák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 615 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 3687 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 343 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    37.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    322.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.6 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 615 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    52.1 g

Zsír

  • Összesen
    225.5 g
  • Telített zsírsav
    111 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    406 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1937.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    206 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    342 mg
  • Nátrium
    1258 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    363.7 g
  • Cukor
    134 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    173.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    648 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    179 mg
  • Retinol - A vitamin:
    625 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    251 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    303 micro
Összesen 3687 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    117 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 343 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. Először készítsük el a dekorációt: Ehhez a szilvákat kicsi kockákra vágjuk, így jobban formázható majd.
  2. A marcipánból 3 kisebb adagot elveszünk, kézzel kicsit koronggá lapítjuk, a közepébe beleteszünk az összevágott szilvából, összezárjuk, és golyókat formázunk.
  3. A csokit gőz fölött felolvasztjuk, a golyókat belemártogatjuk, majd hagyjuk megszáradni.
  4. A mini tortákhoz a tésztából 12 db kört vagy virágot szaggatunk. 6 db-ot cikkekre vágunk, ezek kerülnek majd a torták tetejére.
  5. Több helyen villával megszurkáljuk a tésztadarabokat, és lekenjük a tojással. 10 perc alatt forró (180 fokos) sütőben aranybarnára sütjük őket.
  6. A tejszínt cukorral, vaníliával és habfixálóval kemény habbá verjük. Habzsákkal az alsó kicsi tortalapokra nyomkodjuk, erre teszünk egy bő teáskanál lekvárt, és egy másik réteg tejszínhabot, majd ebbe szurkáljuk bele a körcikkeket virág vagy legyező alakban.
  7. Félbevágott aszalt szilvás pralinéval dekoráljuk mindegyiket.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2037
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 28.

Ajánló

Megjegyzés: ha nincs kedved a minikkel :-) bajlódni, elkészíthetsz a fenti adagból egy darab nagyobb, kb. 20 cm-es tortát is.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az aszalt szilva és a szilvalekvár a kedvencem. :-) Minden mennyiségben meg tudnám enni... Nemrég hallottam Németországban csak a fríz tortáról, ami leveles tészta, tejszínhab és szilvalekvár kombinációja. Ezt készítettem el mini variációban. El sem tudod képzelni, hogy ez finom lehet ??? :-))) Pedig bizony az... És annyira egyszerű, sütéssel együtt 40 perc alatt finomságot varázsolhatsz az asztalra.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek