Friss zöldséges köret

Name: Friss zöldséges köret
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Retek; 2 db Paprika; 10 dkg Uborka; 3 közepes fej Vöröshagyma; 4 db Paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 2 ek Olívaolaj

3adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db retek
2 db paprika
10 dkg uborka
3 közepes fej vöröshagyma
4 db paradicsom
só ízlés szerint
2 ek olívaolaj

124

Kalória

2.9g

Fehérje

17.4g

Szénhidrát

5.8g

Zsír

304.3g

Víz

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

9.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

27g retek

4 kcal
67g paprika

11 kcal
33g uborka

5 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
133g paradicsom

24 kcal
0g só

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal

Összesen 124 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

80g retek

12 kcal
200g paprika

33 kcal
100g uborka

15 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
400g paradicsom

72 kcal
0g só

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 371 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

7.5g retek

1 kcal
18.8g paprika

3 kcal
9.4g uborka

1 kcal
25.3g vöröshagyma

9 kcal
37.5g paradicsom

7 kcal
0g só

0 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal

Összesen 34 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
187.6 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.4 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
304.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
150 micro
β-karotin
729 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
3431 micro
Lut-zea
364 micro

Összesen 124 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
562.8 g
Cink
2 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
147 mg
Vas
3 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
238 mg
Nátrium
65 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
52.1 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
912.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
202 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
218 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
71 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
449 micro
β-karotin
2187 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
1091 micro

Összesen 371 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
52.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
85.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
205 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
965 micro
Lut-zea
102 micro

Összesen 34 kcal

Elkészítés

A zölségeket jól megmossuk, majd szépen felkarikázzuk.
Egy nagyobb tálba tesszük, megsózzuk, és kevés olajat öntünk rá.
Jó fél napig hagyjuk összeérni az ízeket.
Köretként bármilyen húsos ételhet tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Imádom, mikor friss zöldségeket tudok enni bármilyen kajához.... Ennél finomabb nincs is! Így elkészítve nekem nagyon bejött, csak ajánlani tudom nektek! :)