Vegán fehérrépapüré

Name: Vegán fehérrépapüré
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Fehérrépa; 2 dl Mandulatej; 1 teáskanál Só; 0 ízlés szerint Bors

Ceglédi Manka

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg fehérrépa
2 dl mandulatej
1 teáskanál só
bors ízlés szerint

197

Kalória

3.6g

Fehérje

43.2g

Szénhidrát

1.6g

Zsír

169g

Víz

Koleszterin

11.4g

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

250g fehérrépa

159 kcal
100g mandulatej

38 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 197 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

500g fehérrépa

319 kcal
200g mandulatej

76 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 395 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

70.8g fehérrépa

45 kcal
28.3g mandulatej

11 kcal
0.8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 56 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1521.5 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
77 mg
Vas
1 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
1224 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
43.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
169 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 197 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
3.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3043.1 g
Cink
3 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
154 mg
Vas
3 mg
Magnézium
123 mg
Foszfor
302 mg
Nátrium
2448 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
86.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
338 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
72 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
96 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
285 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 395 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
431 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
347 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
47.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

A felkarikázott fehérrépákat sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
Turmixgépben ízlés szerint sózva, 1-2 dl mandulatejjel (amennyit felvesz) készre pürésítjük.