Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Foszlós kalács kenyérsütőben Zitától

Foszlós kalács kenyérsütőben Zitától
Foszlós kalács kenyérsütőben Zitától
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (20)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Húsvét előtt egy nappal döntöttem el, hogy sütök kalácsot is. Nagy sikere volt! Nagyon puha, omlós, foszlós.:) Másnap is nagyon puha, nem szárad ki a tésztája. Eddig ez volt a legjobb foszlós kalács, amit ettem.:)

hozzávalók / 5 adag

A tésztához

A locsoláshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat a fenti sorrendben a kenyérsütőbe tesszük.
  2. A gépet beállítjuk a DOUGH (dagasztás) programra, ez megdagasztja, és megkeleszti a tésztát. 
  3. Amint lejár a program (másfél óra), kivesszük a tésztát.
  4. Három részre választjuk, és mindegyikből a sodrunk 1-1 rudat. Az egyik végüknél összetapasztjuk őket, majd szorosan összefonjuk, végül a másik véget is összetapasztjuk.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejét megkenjük a cukros tej felével.
  6. Előmelegített sütőben 175 fokon aranybarnára sütjük.
  7. Amint kész, a cukros tej másik felével is megkenjük (állítólag ettől lesz olyan foszlós).
  • sütési hőfok: 175°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 13
össznézettség: 26 307
elküldve: 8
receptkönyvben: 181
elkészítve: 28/32
Facebookon megjelent: -

szakács

Zita333

Mióta szakács: 2012.08.13.
33 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét, Anyák napja
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

fonott kalács, húsvéti kalács, fonott foszlós kalács kenyérsütőgépben

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Wendus
Wendus Fri, 2016-03-25 19:32

Az enyém is éppen most sült ki,nagyon szép lett :)
Köszi a receptet.

Krisztina9
Krisztina9 Wed, 2016-03-16 20:18

A kalács! Ez valami tökéletes. Sokat válogattam a receptek között és nagyon örülök, hogy rátaláltam erre a finomságra!

nivusz
nivusz Sat, 2014-11-01 19:28

Soha eddig nem sikerült tökéletes foszlós kalácsot készítenem. EDDIG. :-)
Ezzel a receptel szuper lett, köszönöm!!!

Zita333
Zita333 / Zita333 Sun, 2014-11-16 13:28

Nagyon örülök neki :) Én is így éreztem, amikor először elkészítettem :)

hangerika
hangerika Sat, 2014-04-19 17:57

Kedves Zita! Isteni finom a kalácsod, nagyon jó döntés volt, hogy erre esett a választásom a húsvéti sonka mellé. Hatalmas sikere van az egész családnál! Köszönöm szépen a receptet! :)
Boldog Húsvétot kívánok!
Erika

hangerika
hangerika Sat, 2018-03-31 12:57

Kedves Zita! Eltelt pár év a kommentem óta, de azóta is - idén is!! - a Te kalácsod kerül a húsvéti sonkám mellé az asztalra. Nemrég sült ki 2 db, csodaszép és isteni finom lett megint. :) Boldog Húsvétot Neked! :)

pbeba
pbeba Sat, 2014-04-19 09:57

Nagyon jo a recept :-) most keszitem 3x. Tuti a sikerem! Koszonom :-)

cloh05
cloh05 Tue, 2014-04-01 13:45

Üdv!
Nekem ez a kedvenc kalács receptem.....kb 2 hetente sütöm....én is és a párom is nagyon szereti.....Köszönöm

Zita333
Zita333 / Zita333 Mon, 2013-07-01 19:35

Igazán nincs mit, nagyon-nagyon örülök, hogy ilyen örömet tudtam szerezni vele :) !!! Remélem (gondolom) ízlett :)) Amikor megsütöttem, kb. én is ugyanígy voltam..alig vártam,hogy felvágjam és egyem :D

Kitty2424
Kitty2424 Thu, 2013-06-20 12:42

Üdv!
Az imént lett kész a kalácsom,még meleg,de isteni illata van a cukros tejtől!
Alig bírom megállni,hogy ne vágjam meg még melegen! :D
Hatalmasra nőtt,még így is,hogy kézzel dagasztottam be és hagytam kb 2 órát kelni,és nem gyúrtam újra össze,hanem óvatosan nyújtottam belőle 3 rudat és fontam össze!
Köszönöm ezt a fantasztikus receptet!
Kitty

558
tej 2.5 dl
vaj 5 dkg
tojássárgája 2 db
finomliszt 50 dkg
1 kávéskanál
cukor 5 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
vaníliaaroma 2 csepp
instant élesztő 1 tasak
tej 1 dl
cukor 1 teáskanál