r
Nosalty Logó
szósz pesto

Fokhagymás-zsályás tökmagpesto

Guxj
Fokhagymás-zsályás tökmagpesto
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

391
Kalória
3.7g
Fehérje
10.9g
Szénhidrát
37.9g
Zsír
1.2g
Víz
-
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
5.4mg
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 70% Zsír
Összesen 391 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 70% Zsír
Összesen 1953 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 70% Zsír
Összesen 714 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 70% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • K vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    37.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    91.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    1.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 391 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 70% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • K vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.7 g

Zsír

  • Összesen
    189.4 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    130 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    458.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    263 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    54.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    6.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    102 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1953 kcal
  • 7% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 70% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • K vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    69.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    168 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    2.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 714 kcal

Elkészítés

  1. A tökmagokat megpirítjuk, majd késes aprítóval vagy darálóval apróra zúzzuk.
  2. A fokhagymát apró lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük a tökmaggal, és ízlés szerint megsózzuk.
  3. A zsályát nagyon apróra vágjuk, száraz serpenyőben hirtelen megpirítjuk, majd mozsárban összezúzzuk. (Ha nincs mozsarad, az első lépésnél a tökmaggal együtt is összeapríthatod.)
  4. Az olajat apránként adjuk a masszához, és addig csorgatjuk, míg sűrű, krémes állagot kap a pesto. Készen is vagyunk, jó étvágyat! :)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p

Ez egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető krémes pesto recept. Ajánlom a sütőtökös pennémhez, amit megtalálsz a receptjeim között. Persze mással is biztosan finom :) 

Hasonló receptek

Összes pesto
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Krémszínű, házi vegán majonéz szójatejből, üvegtálban, frissen őrölt borssal megszórva, világos márványmintás felületen
majonéz

Vegán majonéz

Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...

Rosanics Petra
Zsenge zöldborsópesztó
pesto

Zsenge zöldborsópesztó

A friss zöldborsónál nehezebb üdébb és ropogósabb tavaszi zöldséget találni, ezért bátran használhatjuk ha zsenge végeredményre vágyunk. Mi most egy roppant egyszerű és gyors ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

görögdinnyét kezében tartó nő
Életmód

Most indul be igazán a magyar dinnyeszezon: erre figyelj vásárláskor

Itt a kánikula, és vele együtt végre elérkezett az az időszak, amire sokan egész évben vártunk: most indul be igazán a hazai dinnyeszezon! Nem kell tovább a méregdrága, külföldi darabokat kerülgetned a boltokban, mert a lédús, mézédes magyar görögdinnyék végre tömegesen is megérkeztek a piacokra és az üzletek polcaira.

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

hagyomanyos-zoldbableves
zöldbableves

Hagyományos zöldbableves

A recept Turós Emil régi szakácskönyvében található. A zöldbableves soha nem volt a kedvenc fogásom, de ez a recept mindent megváltoztatott. Ajánlom mindenkinek, kitűnő fogás!

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept