tapas chips

Fodroskel-chips

vegetáriánus

Nosalty vegán

2adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g fodros kel
4 ek olívaolaj
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint

141

Kalória

Fehérje

Szénhidrát

16g

Zsír

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
0% Szénhidrát
100% Zsír

250g fodros kel

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 141 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
100% Zsír

500g fodros kel

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 283 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
100% Zsír

93.3g fodros kel

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 53 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
0% Szénhidrát
100% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Vas
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
K vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
776.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
1 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
775 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
0 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 141 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
100% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Vas
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
K vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
32 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1552.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
1 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
1551 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
0 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 283 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
100% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Vas
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
K vitamin:
A vitamin (RAE):
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
0 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
289 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
0 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 53 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.
A kelleveleket megmossuk, majd papírtörlővel alaposan leitatjuk róla a vizet. A leveleket a vastagabb szárról körbevágjuk, majd kisebb darabokra-falatokra. Lehet bőven vagdosni levélkéket, mert a összesül az eredeti mérethez képest.
Egy nagy tálba tesszük a leveleket, és 4-5 ek olívaolajat folyatunk rá, sózzuk, borsozzuk, majd belemasszírozzuk, hogy a fűszerek és az olaj mindenhol bevonja a leveleket.
Lapos tepsire sütőpapírt fektetünk, erre helyezzük el egyenletesen a leveleket, és az előmelegített sütőbe toljuk. Kb. 3-4 perc elteltével kivesszük, megforgatjuk őket, majd a sütőbe visszatéve még sütjük kb. 1 percig. Finom, néhol picit barnult, ropogós chips-falatokat kapunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 3 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Fodros kelből készítettünk egy szuper egészséges chipset, ami olyan lett, hogy nem lehet abbahagyni! A recept roppant egyszerű, percek alatt elkészül és a végeredmény egy olyan chips, ami nem olajban sült, ropogós, sós és mennyei! Imádjuk!