adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
25 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
236
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
98 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
Összesen
944
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
7 kcal
-
28.3g paradicsom5 kcal
-
6.4g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
14.2g csemegekukorica12 kcal
-
15.6g tojás20 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
2.3g olívaolaj20 kcal
Összesen
67
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 13.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 405.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 197 mg
-
Nátrium 87 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 276 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 275 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 140 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 167 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 128 micro
-
β-karotin 2042 micro
-
β-crypt 524 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 779 micro
Összesen
236
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.4 g
Zsír
-
Összesen 55.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1622.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 198 mg
-
Foszfor 789 mg
-
Nátrium 347 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.7 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1104.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1101 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 562 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 120 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 429 micro
-
Kolin: 669 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 511 micro
-
β-karotin 8168 micro
-
β-crypt 2096 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 3117 micro
Összesen
944
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 115 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 36 micro
-
β-karotin 579 micro
-
β-crypt 149 micro
-
Likopin 729 micro
-
Lut-zea 221 micro
Összesen
67
kcal
Hozzávalók
-
4 közepes db paradicsom
-
1 db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
20 dkg csemegekukorica
-
4 db tojás
-
só ízlés szerint
-
4 ek olívaolaj
Elkészítés
- A felhevített olívaolajon megfuttatjuk a finomra vágott fokhagymát és a vöröshagymakarikákat.
- Hozzáadjuk az apró kockákra vágott paprikahúst. Mérsékelt tűzön, időnként megkeverve pároljuk.
- Közben lehúzzuk a paradicsomok héját (tetejüket X alakban bemetszük, majd forró vízbe dobjuk- így könnyedén lejön), kimagozzuk és felkockázzuk. Hozzáadjuk a paprikához, meghintjük petrezselyemmel, sózzuk, Cayenne borssal ízesítjük és tovább pároljuk.
- Kb 5 perc múlva mehet bele a kukorica, összemelegítjük.
- 4 db 10-12 cm átmérőjű tűzálló tálkába osztjuk a zöldséget.
- A közepükbe egy kanál hátuljának a segítségével fészket készítünk.
- Mindegyikbe beleütünk egy tojást.
- Légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőbe dugjuk, kb 15-20 percre. Forrón tálaljuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 698
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 50493
- Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 19.
Ajánló
Ropogús héjú, fehér kenyérrel kínáljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Petra
537 recept
Könnyű vacsoraétel. Honnan máshonnan, mint a fantasztikus tapasos receptgyűjteményből.