Fitt, diétás töltött paprika
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tandi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
25 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
6g zabpehely23 kcal
-
75g darált sertéshús137 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
25g mozzarella75 kcal
-
12 kcal
-
10g főzőtejszín13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
318
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
98 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
24g zabpehely91 kcal
-
300g darált sertéshús546 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
48 kcal
-
40g főzőtejszín52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
1269
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
7 kcal
-
13.2g vöröshagyma5 kcal
-
1.8g zabpehely7 kcal
-
22.1g darált sertéshús40 kcal
-
4g tojás5 kcal
-
7.4g mozzarella22 kcal
-
14.7g passzírozott paradicsom4 kcal
-
2.9g főzőtejszín4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
94
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.4 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1064.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 179 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 358 mg
-
Nátrium 442 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 251 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 237 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 127 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 1678 micro
-
β-crypt 465 micro
-
Likopin 6948 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
318
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 101.4 g
Zsír
-
Összesen 66.7 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 462 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4256.6 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 715 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 215 mg
-
Foszfor 1434 mg
-
Nátrium 1769 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.4 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 1004 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 946 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 508 mg
-
D vitamin: 110 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 261 micro
-
Kolin: 434 mg
-
Retinol - A vitamin: 304 micro
-
α-karotin 75 micro
-
β-karotin 6711 micro
-
β-crypt 1859 micro
-
Likopin 27790 micro
-
Lut-zea 534 micro
Összesen
1269
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 313.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 73.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 494 micro
-
β-crypt 137 micro
-
Likopin 2045 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
94
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db piros kaliforniai paprika
-
2 közepes db vöröshagyma
-
4 ek zabpehely
-
300 g darált sertéshús
-
1 db tojás
-
100 g mozzarella
-
2 ek főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
- Először a zabpelyhet annyi meleg vízbe, amennyi ellepi, beáztatjuk.
- A paprikákat megmossuk, félbevágjuk, és kimagozzuk.
- A darált húst összekeverjük a beáztatott zabpehellyel, a tojással, az apróra vágott hagymával és a fűszerekkel (só, őrölt bors, ételízesít). Én most sovány sertéshúst használtam, de finom lehet pulyka- vagy csirkehússal is.
- A kész masszával megtöltjük a paprikákat.
- Opcionálisan lehet mellé paradicsomszószt tálalni. A paradicsomszószhoz egy kis fej hagymát egy kiskanál kókuszolajon megpárolunk, hozzáöntjük a passzírozott paradicsomot. Ízlés szerint fűszerezzük - só, őrölt bors, pici édesítő, oregánó és bazsalikom. Felöntjük pici vízzel, és összeforraljuk. Ha kész, egy-két evőkanál tejszínnel szelídítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 4685
- Feltöltés dátuma: 2018. január 27.
Ajánló
Kortól, nemtől függetlenül, aki szeretne egészségesen étkezni, mindenkinek bátran ajánlom. Nagyon finom!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tandi
11 recept
Próbálom reform módon elkészíteni a megszokott ételeket, most ez sikerült. Remélem, ízleni fog.