r
Nosalty Logó
pogácsa túrós pogácsa

Finom sajtos - túrós pogi

NS
Finom sajtos - túrós pogi
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1373
Kalória
38.3g
Fehérje
123.1g
Szénhidrát
79.7g
Zsír
97.5g
Víz
208.3g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
6.1g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1373 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 5493 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 352 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.3 g

Zsír

  • Összesen
    79.7 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    208 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2261.8 g
  • Cink
    100 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    292 mg
  • Vas
    78 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    430 mg
  • Nátrium
    1240 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    123.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    97.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    679 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    45 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    644 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    408 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    192 micro
Összesen 1373 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    153.1 g

Zsír

  • Összesen
    318.7 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    119 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    833 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9047.3 g
  • Cink
    402 mg
  • Szelén
    258 mg
  • Kálcium
    1168 mg
  • Vas
    310 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    1719 mg
  • Nátrium
    4960 mg
  • Réz
    16 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    492.4 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    390 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2715 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    152 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    39 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    181 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    506 micro
  • Kolin:
    630 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2577 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    1632 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    768 micro
Összesen 5493 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    579.6 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    318 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    25 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    12 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    165 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 352 kcal

Elkészítés

  1. Langyos tejben simára keverjük a cukrot, majd beletesszük az élesztőt és felfuttatjuk.
  2. Elmorzsoljuk a lisztet a margarinnal, hozzáadjuk a túrókat, az élesztőt, a tejfölt, 2 tojássárgáját és a sót, majd mindezt összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle, majd fél órát kelesztjük.
  3. Ha megkelt, téglalapra nyújtjuk a tésztát, megszórjuk sajttal, majd a hosszanti oldalán feltekerjük, úgy mint a rétest. Így is hagyjuk egy picit kelni.
  4. Ezután kétujjnyi vastag csíkot nyújtunk belőle, tetejét megkenjük 1 tojássárgájával, majd megszórjuk sajttal.
  5. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a mi családunk kedvenc pogija! Sütés után 1 óra alatt elfogy:)

Hasonló receptek

Összes túrós pogácsa
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

matcha
Advent

Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...

Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept