Langyos tejben simára keverjük a cukrot, majd beletesszük az élesztőt és felfuttatjuk.
Elmorzsoljuk a lisztet a margarinnal, hozzáadjuk a túrókat, az élesztőt, a tejfölt, 2 tojássárgáját és a sót, majd mindezt összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle, majd fél órát kelesztjük.
Ha megkelt, téglalapra nyújtjuk a tésztát, megszórjuk sajttal, majd a hosszanti oldalán feltekerjük, úgy mint a rétest. Így is hagyjuk egy picit kelni.
Ezután kétujjnyi vastag csíkot nyújtunk belőle, tetejét megkenjük 1 tojássárgájával, majd megszórjuk sajttal.
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd előmelegített sütőben megsütjük.
*hirdetés/ajánlat
elkészítés
Langyos tejben simára keverjük a cukrot, majd beletesszük az élesztőt és felfuttatjuk.
Elmorzsoljuk a lisztet a margarinnal, hozzáadjuk a túrókat, az élesztőt, a tejfölt, 2 tojássárgáját és a sót, majd mindezt összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle, majd fél órát kelesztjük.
Ha megkelt, téglalapra nyújtjuk a tésztát, megszórjuk sajttal, majd a hosszanti oldalán feltekerjük, úgy mint a rétest. Így is hagyjuk egy picit kelni.
Ezután kétujjnyi vastag csíkot nyújtunk belőle, tetejét megkenjük 1 tojássárgájával, majd megszórjuk sajttal.
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd előmelegített sütőben megsütjük.
Reggel elkészítettem 1 adagot...., kevésnek bizonyult,már pihen a második :)
Nagyon finom! Holnapra - ha maradna,amit kétlek - ugyanilyen finom lesz?
Köszi a receptet!!
Nagyon szépen köszönöm ezt a receptet!! A legszebb és egyben legfinomabb pogácsa, amit valaha sütöttem! Mindenkinek ízlett, nagy sikert aratott! :) Köszönöm!!!
Ez a pogácsa isteni finom és gusztusos .Ma sütöttem meg és az egész család el volt tőle ájulva ,azt mondták mindig így süssem.NAGYON KÖSZÖNÖM A RECEPTET.
Ma sütöttem meg és nagyon finom lett/este begyúrtam és éjszakára hűtőbe tettem/. Köszi a receptet, mert pogit nem igazán sikerült még finomat készítenem, de ez nagyon jó lett.
Ez a legfinomabb pogi, amit valaha ettünk! Legutóbb szilveszterkor sütöttem dupla adagot, 158 db lett belőle. Ma is elkészítem, igaz csak a normál mennyiséget :)
Köszönöm!
Puszi: Szilvi
Nagyon szeretném elkésziteni, csak az a problémám, hogy csak porélesztőt tudok beszerezni. Igy azt szeretném kérdezni, hogy a porélesztőből mennyi kell bele?
Amikor utoljára pogácsát sütöttem olyan kemény lett, hogy macskát lehetett vele dobálni. :( Holnap megpróbálkozom a recepteddel, remélem sikerül :D Hátha ez a recept bejön :)
Hozzászólások (36)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Szuper recept, köszi! Most sülnek az utolsó darabok, de már most fogy :-)
Nagyon örülök, hogy ízlik! Jó étvágyat! :)
Reggel elkészítettem 1 adagot...., kevésnek bizonyult,már pihen a második :)
Nagyon finom! Holnapra - ha maradna,amit kétlek - ugyanilyen finom lesz?
Köszi a receptet!!
Örülök, hogy ízlett! Igen, holnap is finom lesz, ha letakarva marad :)
a legjobb pogácsa-recept amit kipróbáltam, ezentúl csak ezt fogom sütni. Most szilveszterre csináltam meg duplán, mindenki imádta :)
Ezt örömmel hallom! :)
Nagyon szépen köszönöm ezt a receptet!! A legszebb és egyben legfinomabb pogácsa, amit valaha sütöttem! Mindenkinek ízlett, nagy sikert aratott! :) Köszönöm!!!
Nagyon szívesen! :)
Ez a pogácsa isteni finom és gusztusos .Ma sütöttem meg és az egész család el volt tőle ájulva ,azt mondták mindig így süssem.NAGYON KÖSZÖNÖM A RECEPTET.
Szívesen, nagyon örülök, hogy sikered volt vele!! :)
Most sütöttem meg. Ez nagyon jóóóóóóóó... :) köszi a receptet.
Üdv
Marietta
Nincs mit, örülök, hogy bevált :)
Nagyon finom lett, köszi a receptet. Elmentettem :)
Nagyon szivesen, orulok, hogy izlett!
Isteni fincsi és rém egyszerű!!! :) Köszi a receptet!
Nagyon szivesen, orulok, hogy izlett!
Ez gyönyörű, de nekem miért esik össze?? Nem a receptben van a hiba, valamit nem jól csinálok. Gyönyörűen megkel, de sütés után fél centis lesz. ?!
Jaj nem tudom, miert eshet ossze..Jol feltekerted, hogy leveles legyen?
Ma sütöttem meg és nagyon finom lett/este begyúrtam és éjszakára hűtőbe tettem/. Köszi a receptet, mert pogit nem igazán sikerült még finomat készítenem, de ez nagyon jó lett.
Orulok, hogy jol sikerult!! :)
Ez a legfinomabb pogi, amit valaha ettünk! Legutóbb szilveszterkor sütöttem dupla adagot, 158 db lett belőle. Ma is elkészítem, igaz csak a normál mennyiséget :)
Köszönöm!
Puszi: Szilvi
Örülök, hogy ennyire ízlik!:)
Az előbb lett kész, nagyon finom, könnyű. Köszönöm szépen a receptet. :-)
Nagyon szivesen!
Nagyon szeretném elkésziteni, csak az a problémám, hogy csak porélesztőt tudok beszerezni. Igy azt szeretném kérdezni, hogy a porélesztőből mennyi kell bele?
Köszönöm szépen!
Sajnos még nem vagyok elég tapasztalt, nem tudom az ilyen arányokat, így nem szeretnék téveset mondani. Amúgy kb. két zacskóval szerintem:)
Egy zacsival elég bele, én Oetkert használtam.
Remek lett! Nagyon köszönöm! :)
Örülök!:)
Köszönöm, szerintünk is nagyon finom és szerencsére még másnap is puha:)
Ezek a pogácsák nagyon jól néznek ki így felsorakozva......ínycsiklandozó...... :-)))))
Nagyon finom.Tegnap sütöttem,mára nem maradt belőle.
Szuper! Nagyon orulok!
Amikor utoljára pogácsát sütöttem olyan kemény lett, hogy macskát lehetett vele dobálni. :( Holnap megpróbálkozom a recepteddel, remélem sikerül :D Hátha ez a recept bejön :)
Macskát dobálni! Háhá, ez nagyon jó! :) Akkor nem vagyok egyedül! :)