r
Nosalty Logó

Túrós pogácsa hajtogatás nélkül

NS
Túrós pogácsa hajtogatás nélkül
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A túrós pogácsához

A kenéshez

704
Kalória
22g
Fehérje
60.9g
Szénhidrát
41.1g
Zsír
75.8g
Víz
157.7g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
2.3g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A túrós pogácsához

A kenéshez

Összesen 704 kcal
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A túrós pogácsához

A kenéshez

Összesen 5630 kcal
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A túrós pogácsához

A kenéshez

Összesen 335 kcal
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22 g

Zsír

  • Összesen
    41.1 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2313.8 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    273 mg
  • Nátrium
    1596 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    60.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    75.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    314 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    309 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 704 kcal
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    175.6 g

Zsír

  • Összesen
    328.5 g
  • Telített zsírsav
    194 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1261 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    18510.6 g
  • Cink
    1309 mg
  • Szelén
    254 mg
  • Kálcium
    687 mg
  • Vas
    1010 mg
  • Magnézium
    205 mg
  • Foszfor
    2181 mg
  • Nátrium
    12769 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    44 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    487.4 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    606.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2514 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    129 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    937 micro
  • Kolin:
    564 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2471 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    526 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    839 micro
Összesen 5630 kcal
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1103.8 g
  • Cink
    78 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    60 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    761 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    36.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    150 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    36 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    147 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 335 kcal

Elkészítés

A túrós pogácsához

  1. Az alapanyagokat jól összedolgozzuk, és fóliába csomagolva, hűtőben pihentetjük egy pár órát (min. 20 percet) vagy akár egy egész éjszakát is.
  2. Lisztezett deszkán 2-3 centi vastagra nyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval vagy egy 2 decis pohárral kiszaggatjuk.
  3. A kis pogikat sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, letakarjuk konyharuhával, és 30 percet pihentetjük.
  4. Tetejüket megkenjük a tojás-tejföl-só keverékével, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Kedves ismerősöm receptje. Szerencsére hajtogatás nélkül is szuper laza lesz a tésztája, sőt még másnap is puha! A sajtszórás most lemaradt, mert nem volt itthon. :)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.