Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fetával töltött rántott cukkinivirág

Fetával töltött rántott cukkinivirág
Fetával töltött rántott cukkinivirág
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A korábbi években többször is tök nyílt a kertünk különböző pontjain vadon. Most egy óriási cukkini burjánzott el több, mint 4 m2-es területen. Volt már több hatalmas (35-40 cm-es), s több-kisebb termése, s több tucat virága. Bő termésünk volt egyetlen tőről. A feleségem szerint ez valami tök-cukkini keverék. Nos, amennyire tudom, a cukkini, a patisszon mind a tökfélék családjába tartozik. Ez mindenesetre nem sárga, hanem zöld volt, bár a feleségem szerint zöld tök is létezik. Tök, cukkini, már teljesen belezavarodtam. A lényeg, szép volt a virág, s finom az étel.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinivirágot alaposan megmossuk, vízbe tesszük egy kis időre, majd megtöltjük a feta sajttal.
  2. Beleforgatjuk a lisztbe, a sózott, borsozott, tejes tojásba, és bő olajban megsütjük.
  3. Adható hozzá néhány szelet paradicsom.
  4. Tálaláskor a tányérra helyezett szalvétára tesszük a cukkinivirágokat, és locsolunk rá chiliszószt.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 402
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
nehézség: könnyű
szezon: nyár
konyhatechnológia: rántott ételek
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: meleg előétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rántott cukkinivirág, töltött rántott cukkinivirág, feta sajttal töltött rántott cukkinivirág

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

648
cukkinivirág 6 db
feta sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
tej 1 ek
tojás 1 db
finomliszt 2 púpozott ek
olívaolaj 1 dl
chiliszósz 1 ek
paradicsom 1 közepes db