Ferrero torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
50g piskótalap145 kcal
-
25g nápolyi108 kcal
-
19g nutella101 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
13g tejcsokoládé67 kcal
-
38g törökmogyoró236 kcal
-
25g csokoládé137 kcal
Összesen
935
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
400g piskótalap1160 kcal
-
200g nápolyi866 kcal
-
150g nutella809 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
-
300g törökmogyoró1887 kcal
-
200g csokoládé1092 kcal
Összesen
7479
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
24.2g piskótalap70 kcal
-
12.1g nápolyi52 kcal
-
9.1g nutella49 kcal
-
12.1g habtejszín35 kcal
-
6.1g étcsokoládé33 kcal
-
6.1g tejcsokoládé32 kcal
-
18.2g törökmogyoró114 kcal
-
12.1g csokoládé66 kcal
Összesen
451
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 56.6 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1219.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 181 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 365 mg
-
Nátrium 492 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.8 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 34.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
935
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 110.6 g
Zsír
-
Összesen 452.6 g
-
Telített zsírsav 181 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 212 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 681 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9757.1 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 1446 mg
-
Vas 62 mg
-
Magnézium 1241 mg
-
Foszfor 2918 mg
-
Nátrium 3933 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 46 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 782.8 g
-
Cukor 514 mg
-
Élelmi rost 74 mg
VÍZ
-
Összesen 278.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 813 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 66 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 557 micro
-
Kolin: 283 mg
-
Retinol - A vitamin: 789 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 285 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 480 micro
Összesen
7479
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 27.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 591.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 238 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.4 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 16.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
451
kcal
Hozzávalók
-
400 g piskótalap
-
5 ek nutella
-
2 dl habtejszín
-
100 g étcsokoládé
-
100 g tejcsokoládé
Elkészítés
- Kivágunk a tortalap közepéből egy 8 személyes tortának megfelelő darabot. (A megmaradt karimából kitűnő somlói galuska készíthető, ebben az esetben csokiból és tejszínből érdemes már vásárláskor +1 adagot megvenni.)
- Az étcsokiból krumplihámozó segítségével csokireszeléket készítünk, majd ezt betesszük a hűtőbe, hogy megtartsa a formáját.
- A két tábla csokit összetörjük, a tejszínt feltesszük, és ebben felolvasztjuk a csokikat, kevergessük, míg homogén krémmé nem válik.
- Amíg a csokikrém hűl, a tortát háromfelé vágjuk, a nápolyikat lapjaira szedjük, előkészítjük a mogyorókrémet.
- Ha a csokikrém langyos, a felét hozzáöntjük a mogyorókrémhez és habverővel simára dolgozzuk.
- Megkenjük a krémmel az első tortalap tetejét, beborítjuk a nápolyi lapokkal, majd megkenjük a krémmel a következő lap alját, és ráborítjuk a nápolyikra. Ezután megkenjük a lap tetejét is a krémmel, ismét nápolyi, majd a következő lap aljára kenjük a maradék krémet, és ráborítjuk.
- A tortát leöntjük a megmaradt tejszínes-csokikrémmel, szépen elsimítjuk a tetején és a külsején. A lefolyt csokit törölgessük fel a tálalóról.
- A torta oldalára paskoljuk fel a karamellizált mogyorót, a tetején helyezzük el egyenlő távolságra a golyókat, szórjuk a tetejére az első lépésben elkészített csokiforgácsot. Szedjük le a tálaló tányér széléről a leszóródott mogyorót, és tegyük a tortát hűtőbe 3-4 órára, amíg a csokoládé megdermed a külsején.
- Receptkönyvben: 169
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 23019
- Feltöltés dátuma: 2013. március 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Párom hatalmas Ferrero roché rajongó, így született a torta ötlet :)