r
Nosalty Logó

Linzer Mommy88-tól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Linzer Mommy88-tól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 977 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 7811 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 443 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.9 g

Zsír

  • Összesen
    48.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    702.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    164 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    318 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    122.9 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 977 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.9 g

Zsír

  • Összesen
    385.3 g
  • Telített zsírsav
    130 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    150 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    86 g
  • Koleszterin
    719 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5616.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    288 mg
  • Kálcium
    1312 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    339 mg
  • Foszfor
    2541 mg
  • Nátrium
    1100 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    983.5 g
  • Cukor
    355 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    180.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    393 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    375 micro
  • Kolin:
    615 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    582 micro
Összesen 7811 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    319.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 443 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 175 fokra, egy nagy tepsit vagy sütőlemezt kibélelünk zsírpapírral, vagy csak zsírozzuk és enyhén lisztezzük.
  2. A lisztet a keverőtálba szórjuk a sütőporral, hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot is. Belereszeljük az egész narancs héját és belekeverjük a zsírt, majd a darált diót. Tejjel jól gyúrható tésztává dolgozzuk.
  3. Kicsit pihentetjük a tésztát, majd kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Kb. 10 perc alatt készre sütjük, a sütési idő a sütőnktől is függ.
  4. Miután a linzerünk kihűlt, lekvárral megkenjük és kettesével összeragasztjuk őket. Meghinthetjük vaníliás porcukorral is.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1039
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 10.

Ajánló

Diót nem muszáj a tésztába rakni, én karácsony alkalmából csináltam így, de vigyázzunk a tej adagolással mindkét esetben. Ha dióval készítjük, akkor több, ha dió nélkül, akkor kevesebb tejet igényel a tészta. Sima, nem ragadós könnyen nyújtható tésztát kell kapjunk... És csak egy ötlet: ez a tészta tökéletes egy fini isler elkeszítéséhez is, annyi különbseggel, hogy ha islert szeretnénk, akkor természetesen nem szaggatjuk ki a linzerek közepét, és csokival vonjuk be, miután összeragasztottuk ;) Jóétvágyat

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagyon sok féle linzer receptet kipróbáltam már, de valami okból soha nem sikerült úgy, ahogy szerettem volna. Ezért úgy döntöttem, hogy összerakom az én ízlesem szerint. Ez lett belőle, legelőször 2013 hálaadáskor készítettem el, és azóta is ezt a receptet használom. Nekünk és a barátainknak bevált, remélem nektek is befog :) 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek