Fahéjas-mazsolás cookies

Name: Fahéjas-mazsolás cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 15 dkg Cukor; 15 dkg Vaj olvasztott; 2 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Mazsola; 1 kk Fahéj csapott, őrölt; 5 ml Rumaroma

Samy

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
15 dkg cukor
15 dkg vaj (olvasztott)
2 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg étcsokoládé
10 dkg mazsola
1 kk fahéj (csapott, őrölt)
5 ml rumaroma

855

Kalória

10.6g

Fehérje

114.2g

Szénhidrát

41.1g

Zsír

34.7g

Víz

172.6g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

68.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
38g cukor

145 kcal
38g vaj

269 kcal
28g tojás

35 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
25g mazsola

75 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g rumaroma

0 kcal

Összesen 855 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
150g cukor

581 kcal
150g vaj

1076 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g mazsola

299 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g rumaroma

0 kcal

Összesen 3413 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír

23.9g finomliszt

87 kcal
17.9g cukor

69 kcal
17.9g vaj

128 kcal
13.1g tojás

17 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
11.9g étcsokoládé

65 kcal
11.9g mazsola

36 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.6g rumaroma

0 kcal

Összesen 408 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
41.1 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
173 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1148.1 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
281 mg
Vas
4 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
484 mg
Nátrium
289 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
114.2 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
34.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
296 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
290 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
138 micro

Összesen 855 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
42.3 g

Zsír

Összesen
164.4 g
Telített zsírsav
98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
691 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4592.2 g
Cink
5 mg
Szelén
104 mg
Kálcium
1123 mg
Vas
15 mg
Magnézium
245 mg
Foszfor
1938 mg
Nátrium
1157 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
456.8 g
Cukor
274 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
138.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1183 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
344 mg
Retinol - A vitamin:
1161 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
263 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
554 micro

Összesen 3413 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
19.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
548.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
134 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
232 mg
Nátrium
138 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
54.6 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
16.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
139 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 408 kcal

Elkészítés

A mazsolát áztassuk rumaromával ízesített langyos vízben kb. 20 percig.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot és az olvasztott vajat.
Robotgéppel összekeverjük, majd egy fakanállal elkeverjük benne a fahéjat, a mazsolát és az apróra tört csokit.
Béleljük ki sütőpapírral a tepsit, majd két evőkanál segítsígével diónyi nagyságú adagokat helyezzünk a tepsibe. Tartsunk 4-5 cm távolságot a halmok között, mert eléggé elterülnek sütés közben.
Előmelegített sütőben 10 percig süssük.