r
Nosalty Logó

Gluténmentes libazsíros cookie narancshéjjal

NS
Gluténmentes libazsíros cookie narancshéjjal
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

221
Kalória
2.2g
Fehérje
29.7g
Szénhidrát
9.5g
Zsír
13.1g
Víz
38.3g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
2.2g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 221 kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2640 kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 343 kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    571.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    370 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    13.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 221 kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    113.7 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    460 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6856 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    958 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    1398 mg
  • Nátrium
    4439 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    357 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    157.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    290 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    142 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    590 micro
Összesen 2640 kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    888.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    181 mg
  • Nátrium
    575 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    46.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    20.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 343 kcal

Elkészítés

  1. A narancsot megmossuk, héját lereszeljük. Félretesszük.
  2. A lisztet, sütőport, narancshéjat, édesítőszert összekeverjük.
  3. A libazsírt belemorzsoljuk.
  4. A narancsot kifacsarjuk, és a levét a morzsaszerű liszthez keverjük.
  5. A tojásokat egyenként keverjük, és gyúrjuk bele a masszába.
  6. Három részre osztjuk, és mindegyiket fóliába vagy folpackba keverjük. Fél órára a hűtőbe tesszük.
  7. Fél méter sütőpapírt fektetünk a munkalapra, és maroknyi liszttel megszórjuk.
  8. 190 Celsius fokra előmelegítjük a sütőt.
  9. Az egyik tésztagombócot kivesszük a hűtőből, a lisztezett sütőpapírra helyezzük, kicsit meglisztezzük, folpackkal beborítjuk, és 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. 5 cm széles pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütőlapra helyezzük. A maradék tésztát összegyúrjuk, és újra kinyújtjuk.
  10. A következő tésztagombócot is kinyújtjuk, kiszúrjuk, és tepsire helyezzük. Az utolsó tésztagombóccal is hasonlóképpen járunk el.
  11. 8-10 perc alatt aranybarnára sütjük, és hagyjuk langyosra hűlni.
  12. A sütőlapról a langyosra hűlt cookie-kat leemeljük, rácson vagy deszkán hagyjuk teljesen kihűlni.
  13. Dobozban hűvös helyen 2 hétig eláll.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Ropogós, cukormentes, sokáig eláll.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Osztrák krumplisaláta

Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...