r
Nosalty Logó

Gluténmentes libazsíros cookie narancshéjjal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Gluténmentes libazsíros cookie narancshéjjal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 221 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2640 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 343 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    571.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    370 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 221 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    113.7 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    460 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6856 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    958 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    1398 mg
  • Nátrium
    4439 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    357 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    157.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    290 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    142 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    590 micro
Összesen 2640 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    888.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    181 mg
  • Nátrium
    575 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 343 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A narancsot megmossuk, héját lereszeljük. Félretesszük.
  2. A lisztet, sütőport, narancshéjat, édesítőszert összekeverjük.
  3. A libazsírt belemorzsoljuk.
  4. A narancsot kifacsarjuk, és a levét a morzsaszerű liszthez keverjük.
  5. A tojásokat egyenként keverjük, és gyúrjuk bele a masszába.
  6. Három részre osztjuk, és mindegyiket fóliába vagy folpackba keverjük. Fél órára a hűtőbe tesszük.
  7. Fél méter sütőpapírt fektetünk a munkalapra, és maroknyi liszttel megszórjuk.
  8. 190 Celsius fokra előmelegítjük a sütőt.
  9. Az egyik tésztagombócot kivesszük a hűtőből, a lisztezett sütőpapírra helyezzük, kicsit meglisztezzük, folpackkal beborítjuk, és 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. 5 cm széles pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütőlapra helyezzük. A maradék tésztát összegyúrjuk, és újra kinyújtjuk.
  10. A következő tésztagombócot is kinyújtjuk, kiszúrjuk, és tepsire helyezzük. Az utolsó tésztagombóccal is hasonlóképpen járunk el.
  11. 8-10 perc alatt aranybarnára sütjük, és hagyjuk langyosra hűlni.
  12. A sütőlapról a langyosra hűlt cookie-kat leemeljük, rácson vagy deszkán hagyjuk teljesen kihűlni.
  13. Dobozban hűvös helyen 2 hétig eláll.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 1960
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 08.

Ajánló

2 mandarinnal, citrommal vagy egy grépfrúttal is készíthető narancs helyett.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ropogós, cukormentes, sokáig eláll.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek